Dziki chmiel, o ile rośnie na stanowisku oddalonym od uczęszczanych dróg także wykorzystuję.
Najczęściej do chmielenia cydrów, ale także do piw w których aromat chmielowy nie jest rzeczą najbardziej na świecie pożądaną i jako chmiel goryczkowy sprawuje się znakomicie.
Być może mam szczęście, ale żadnego czosnku czy cebuli w piwie nie udało mi się uzyskać jeszcze.
Ale najpierw należy go pozbierać :)
https://youtu.be/-NnRckMnwFo
Możliwość wsparcia kanału:
https://patronite.pl/RobertDPZ
Strony
Etykiety
- baltic porter day (4)
- piwo (93)
- piwo domowe (26)
- piwowarstwo (23)
- vlog (20)
- warzenie (4)
- youtube (46)
środa, 20 września 2017
poniedziałek, 18 września 2017
Chmielobranie - Sybilla
Czas najwyższy na zbiór szlachetnych odmian chmielu rosnącego na mojej działce.
Na pierwszy ogień poszła Sybilla, która kolejny raz owocowała - okwiatowała najobficiej. Myślę że posadziłem ją w najbardziej optymalnym dla chmielu miejscu i dlatego niezawodnie mam z niej co roku pociechę.
Pozostałe odmiany rosną w miejscach dosyć suchych, gdzie mają problem z wilgocią i zapewne z tego powodu rosną słabiej i kwitną słabiej. Pomyślę nad ich innym umiejscowieniem.
Póki co trafiła się słoneczna pogoda... więc tnę...
https://youtu.be/cols60Lmvbo - link do filmu
Możliwość wsparcia kanału:
https://patronite.pl/RobertDPZ
Na pierwszy ogień poszła Sybilla, która kolejny raz owocowała - okwiatowała najobficiej. Myślę że posadziłem ją w najbardziej optymalnym dla chmielu miejscu i dlatego niezawodnie mam z niej co roku pociechę.
Pozostałe odmiany rosną w miejscach dosyć suchych, gdzie mają problem z wilgocią i zapewne z tego powodu rosną słabiej i kwitną słabiej. Pomyślę nad ich innym umiejscowieniem.
Póki co trafiła się słoneczna pogoda... więc tnę...
https://youtu.be/cols60Lmvbo - link do filmu
Możliwość wsparcia kanału:
https://patronite.pl/RobertDPZ
środa, 13 września 2017
AleDźwiedź, Kazimierz | Browar Kazimierz | Feat. KASIA
Drugie podejście do APA "Kazimierz" i pierwsze do Black IPA "AleDźwiedź" z browaru Kazimierz warzącego w Szczyrzycu.
Z ostatniej chwili!
Browar Kazimierz warzy już także w Limanowej w Browarsie i stamtąd pochodzą już nowe warki Ich sztandarowych piw, między innymi "Kazimierza". Niewielka więc szansa, że traficie na butelki które wyjechały ze szczyrzyca.
A ja znowu spóźniony...
Set wspierany dzielnie przez Kasię.
https://youtu.be/4-ANUfOJLwo
Z ostatniej chwili!
Browar Kazimierz warzy już także w Limanowej w Browarsie i stamtąd pochodzą już nowe warki Ich sztandarowych piw, między innymi "Kazimierza". Niewielka więc szansa, że traficie na butelki które wyjechały ze szczyrzyca.
A ja znowu spóźniony...
Set wspierany dzielnie przez Kasię.
https://youtu.be/4-ANUfOJLwo
poniedziałek, 11 września 2017
Czar ŚwiatoWita | Ciemny Witbier | Piwowarownia | Feat. KASIA
PiwoWarownia ciemny Wit z nutą czekolady, kminu i kolendry.
Ciekawy pomysł, nie powiem. Nie przesadzona przyprawowość fajnie się łączy z odrobiną czekolady.
Feat. Kasia, którą udało się jakimś cudem namówić.
https://youtu.be/jyQMJOTl940 -Degustujemy przez 12 minut :)
#beer #beerstagram #piworzemieślnicze #craftbeer #instabeer #piwowarownia #DobrePolskiePiwo
Ciekawy pomysł, nie powiem. Nie przesadzona przyprawowość fajnie się łączy z odrobiną czekolady.
Feat. Kasia, którą udało się jakimś cudem namówić.
https://youtu.be/jyQMJOTl940 -Degustujemy przez 12 minut :)
#beer #beerstagram #piworzemieślnicze #craftbeer #instabeer #piwowarownia #DobrePolskiePiwo
środa, 6 września 2017
Saison Na Madagaskar | Po Godzinach | Browar Amber
Degustacja kolejnego z serii PO GODZINACH piwa z Browaru Amber - Saison na Madagaskar.
Czyli saison z dodatkiem aframonu madagaskarskiego, skórki bergamotki i innych cytrusów, trawy cytrynowej oraz kolendry.Piwo wytrawne o zawartości alko rzędu 5,1% uzyskane z 12,1% ekstraktu.
Uwaga! Mocno pijalne ;)
Wrażenia sensoryczne znajdziecie w filmie, jednak rzecz o której nie wspomniałem podczas nagrania- zajefajne kolory etykiety, jakoś tak kojąco wpływają na wzrok i wyróżniają butelkę na półce.
Nie wiem czym to jest spowodowane, ale tak właśnie je odebrałem.
https://youtu.be/c_E1sYN7LEc
Czyli saison z dodatkiem aframonu madagaskarskiego, skórki bergamotki i innych cytrusów, trawy cytrynowej oraz kolendry.Piwo wytrawne o zawartości alko rzędu 5,1% uzyskane z 12,1% ekstraktu.
Uwaga! Mocno pijalne ;)
Wrażenia sensoryczne znajdziecie w filmie, jednak rzecz o której nie wspomniałem podczas nagrania- zajefajne kolory etykiety, jakoś tak kojąco wpływają na wzrok i wyróżniają butelkę na półce.
Nie wiem czym to jest spowodowane, ale tak właśnie je odebrałem.
https://youtu.be/c_E1sYN7LEc
Subskrybuj:
Posty (Atom)