Strony

Etykiety

wtorek, 12 grudnia 2017

Coconut Stout | Weźże Krafta | Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych

Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych sezon 2017 wkroczyły w fazę półfinałową.
W Weźże Krafta w Krakowie dnia 10 grudnia na ulicy Dolnych Młynów odbyła się bitwa w stylu Coconut Stout.
W wersji polskiej udział biorą: Marcin Marc, Daniel Klejbach

https://youtu.be/bwPw4t4iv7U -link do filmu

poniedziałek, 11 grudnia 2017

Christmas Ale | Weźże Krafta | Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych

Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych sezon 2017 wkroczyły w fazę półfinałową.
W Weźże Krafta w Krakowie dnia 10 grudnia na ulicy Dolnych Młynów odbyła się bitwa w stylu Christmas Ale.
W wersji polskiej udział biorą: Dzikie Drożdże, Paweł Pałka.

https://youtu.be/8XFxuI2Qq-c


sobota, 9 grudnia 2017

Warzenie w kegu | Piwo Świąteczne | Część trzecia

Część trzecia filmu o Innym Piwie Świątecznym.
Piwo świąteczne BEZ przyprawy do piernika, kardamonu, cynamonu, goździka.
Za to czekolada, kokos, mak, cytryna, pomarańcza, rodzynki mają w nim być baaardzo obecne!

https://youtu.be/ZTqchrNbf-4

piątek, 8 grudnia 2017

Warzenie w kegu | Piwo Świąteczne | Część druga

Część DRUGA filmu o Innym Piwie Świątecznym
Piwo świąteczne BEZ przyprawy do piernika, kardamonu, cynamonu, goździka.
Za to czekolada, kokos, mak, cytryna, pomarańcza, rodzynki mają w nim być baaardzo obecne!

https://youtu.be/tmK7GFz_lOM

środa, 6 grudnia 2017

Warzenie w Kegu | Piwo Świąteczne | Część pierwsza

Piwo świąteczne BEZ przyprawy do piernika, kardamonu, cynamonu, goździka.
Za to czekolada, kokos, mak, cytryna, pomarańcza, rodzynki mają w nim być baaardzo obecne!

https://youtu.be/qCm_DqGA_HA

poniedziałek, 4 grudnia 2017

PIWO Świąteczne InnE NIż WSZysTKIE, oraz Czy lubimy belgijskie piwa? | K...

Święta tuż tuż, to najwyższy czas zaplanować i uwarzyć niestandardowe świąteczne piwo, które ze względu na skąpą ilość czasu zostanie nasycone CO2 w kegu.
Dodatkowo trochę jako bonus odcinka, a trochę "bo możemy", degu dwóch przedstawicieli belgijskich, szeroko dostępnych etykiet z półek marketowych.

https://youtu.be/QWHXJepr5kU

piątek, 10 listopada 2017

RockNRolla | APA | Kingpin

RockNRolla Kingpin czyli American Pale Ale ze skórką gorzkiej pomarańczy i werbeną cytrynową.
Z gościnnym udziałem Kasi :)

https://youtu.be/J4Fh5g2nz5Q



Możliwość wsparcia kanału:
https://patronite.pl/RobertDPZ


czwartek, 9 listopada 2017

Nachmielona czyli czy warto leżakowac wodę z chmielem | Feat. KASIA

Zupełnie przez przypadek okazało się, że w naszej lodówce przebywa nielegalnie uciekinier...znaczy Nachmielona z browaru Nepomucen.
W tym filmie dowiecie się czy warto leżakować wodę z chmielem i dlaczego nie.
Pozdro!

https://youtu.be/CTtyOrmQF0w

wtorek, 7 listopada 2017

Ragnar Imperialny Porter Bałtycki | Trzech Kumpli | Feat. KASIA

Tematem dzisiejszej MAŁŻEŃSKIEJ sesji terapeutycznej jest degustacja Ragnara.
Skoro tak, to degu z udziałem KASI.

https://youtu.be/IlnUFzKUSyM


piątek, 3 listopada 2017

KustoszChallenge BeerOffChallenge

Na moim instagramowym "piwnym" profilu @dobrepolskiepiwo otrzymałem nominację od @_beerdman_ do #kustoszchallenge #beeroffchallenge dla fundacji Fasola, która zajmuje się dziećmi dotkniętymi F. A. S. Organizator akcji czyli @chmielokracja nie zaznaczył że "kustosza" należy wypić.

https://youtu.be/qDobqDolEDw

http://fundacjafasola.pl/

środa, 20 września 2017

Chmielobranie - Dziki Chmiel

Dziki chmiel, o ile rośnie na stanowisku oddalonym od uczęszczanych dróg także wykorzystuję.
Najczęściej do chmielenia cydrów, ale także do piw  w których aromat chmielowy nie jest rzeczą najbardziej na świecie pożądaną i jako chmiel goryczkowy sprawuje się znakomicie.
Być może mam szczęście, ale żadnego czosnku czy cebuli w piwie nie udało mi się uzyskać jeszcze. 

Ale najpierw należy go pozbierać :)

https://youtu.be/-NnRckMnwFo


Możliwość wsparcia kanału:
https://patronite.pl/RobertDPZ


poniedziałek, 18 września 2017

Chmielobranie - Sybilla

Czas najwyższy na zbiór szlachetnych odmian chmielu rosnącego na mojej działce.
Na pierwszy ogień poszła Sybilla, która kolejny raz owocowała - okwiatowała najobficiej. Myślę że posadziłem ją w najbardziej optymalnym dla chmielu miejscu i dlatego niezawodnie mam z niej co roku pociechę.
Pozostałe odmiany rosną w miejscach dosyć suchych, gdzie mają problem z wilgocią i zapewne z tego powodu rosną słabiej i kwitną słabiej. Pomyślę nad ich innym umiejscowieniem.
Póki co trafiła się słoneczna pogoda... więc tnę...

https://youtu.be/cols60Lmvbo - link do filmu

Możliwość wsparcia kanału:
https://patronite.pl/RobertDPZ

środa, 13 września 2017

AleDźwiedź, Kazimierz | Browar Kazimierz | Feat. KASIA

Drugie podejście do APA "Kazimierz" i pierwsze do Black IPA "AleDźwiedź" z browaru Kazimierz warzącego w Szczyrzycu.

Z ostatniej chwili!
Browar Kazimierz warzy już także w Limanowej w Browarsie i stamtąd pochodzą już nowe warki Ich sztandarowych piw, między innymi "Kazimierza". Niewielka więc szansa, że traficie na butelki które wyjechały ze szczyrzyca.
A ja znowu spóźniony...

Set wspierany dzielnie przez Kasię.

https://youtu.be/4-ANUfOJLwo

poniedziałek, 11 września 2017

Czar ŚwiatoWita | Ciemny Witbier | Piwowarownia | Feat. KASIA

PiwoWarownia ciemny Wit z nutą czekolady, kminu i kolendry.
Ciekawy pomysł, nie powiem. Nie przesadzona przyprawowość fajnie się łączy z odrobiną czekolady.


 Feat. Kasia, którą udało się jakimś cudem namówić.
 https://youtu.be/jyQMJOTl940 -Degustujemy przez 12 minut :)

#beer #beerstagram #piworzemieślnicze #craftbeer #instabeer #piwowarownia #DobrePolskiePiwo

środa, 6 września 2017

Saison Na Madagaskar | Po Godzinach | Browar Amber

Degustacja kolejnego z serii PO GODZINACH piwa z Browaru Amber - Saison na Madagaskar.
Czyli saison z dodatkiem aframonu madagaskarskiego, skórki bergamotki i innych cytrusów, trawy cytrynowej oraz kolendry.Piwo wytrawne o zawartości alko rzędu 5,1% uzyskane z 12,1% ekstraktu.

Uwaga! Mocno pijalne ;)

Wrażenia sensoryczne znajdziecie w filmie, jednak rzecz o której nie wspomniałem podczas nagrania- zajefajne kolory etykiety, jakoś tak kojąco wpływają na wzrok i wyróżniają butelkę na półce.
Nie wiem czym to jest spowodowane, ale tak właśnie je odebrałem.

https://youtu.be/c_E1sYN7LEc

niedziela, 27 sierpnia 2017

White IPA | Browar Grodzisk

White AjPiEj 14 BLG, z dodatkiem zielonej herbaty z Browarów w Grodzisku Wielkopolskim.

https://youtu.be/Yb7UOn0MmZA

sobota, 26 sierpnia 2017

Porter | Browar Wąsosz

Zapowiadana degustacja przywiezionego z dalekiej Syber..., z Warszawy piwa o którego premierze jakoś tak cichawo.
A piwo moim zdaniem godne uwagi i poświęcenia mu kilku minut z życia. 
Porter 21 Plato.
Browar Wąsosz.

https://youtu.be/USb3BMfKErQ

poniedziałek, 7 sierpnia 2017

Warzymy The Blogger 2017

What's cool about being a beer blogger?
We are brewing "The Blogger" 2017 edition with Brokreacja

Link #YT
https://youtu.be/77gG0YrECBM

 #beer #beerstagram #piworzemieślnicze #craftbeer #brokreacja #TheBlogger #DobrePolskiePiwo

niedziela, 9 lipca 2017

Pszynka | Browar Kazimierz

W czasie warzenia pszenicznego piwa, popijałem sobie Smoked American Wheat, z warzącego w Szczyrzycu w browarze restauracyjnym Marysia, browaru kontraktowego Kazimierz.
Parametry 5% alko, 13Blg, US 05, Sorachi Ace

https://youtu.be/iAi0dzugrJ0

sobota, 8 lipca 2017

Warzenie w kegu | Kolejna Pszenica

Piwo się kończy! No to warzę...pszenicę!
Pierwsze koty za płoty sony a6300 i sigma 30mm 1.4

https://youtu.be/3Wn2Y4bPk8U

wtorek, 13 czerwca 2017

Pale Coffee Ale | Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych 2017

Kolejna z bitew z cyklu Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych​.
Kraków 11.06.17 Multi Qlti Tap Bar​.
Jasne piwo o kawowym aromacie, czyli KBPD 2017 - Pale Coffee Ale​.

#PaleAle #Coffee #KBPD #MultiQlti #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/_GfxuEggxjQ

środa, 7 czerwca 2017

Session IPA | Baba Jaga | Dobre Polskie Piwo

Session IPA z Browaru kontraktowego Baba Jaga.
Jako że zbliżała się data przydatności do spożycia,
a jak wiadomo piwa w tym stylu wiele tracą z czasem, postanowiłem wykorzystać tą butelczynę w eksperymencie w którym dodaję do PIWA SOKU!!!

#IPA #Session #BabaJaga #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/buHkiss8p2E

poniedziałek, 5 czerwca 2017

Kara Mustafy i Smoothie Sweet IPA | Browar Kazimierz i Piwojad | Beerwee...


Degustacja dwóch piw, zwycięzców konsumenckiego konkursu na Beerweeku 03. Jedno owocowe, drugie czekoladowe, oba z dodatkiem laktozy, bardzo smaczne i mocno pijalne.

Kara Mustafy Browar Kazimierz - Coffe Milk Stout - mooocno czekoladowy, trochę w typie tonki,nieco...korzenny?
Single Citrus Smoothie - Browar Piwojad - Sweet IPA - dodatek soków owocowych i laktozy powoduje złudzenie picia soku, co w sezonie letni niewątpliwie "robi robotę"

Piwa warzone w szczyrzycu, jednak na dwóch różnych warzelniach. Stout w Marysi, IPA w Gryfie.

#KaraMustafy #Smoothie #Kazimierz #Piwojad #DobrePolskiePiwo

https://youtu.be/5nGmHLCgZoI

piątek, 2 czerwca 2017

Beerweek 03 | Kraków 2017 | Stadion Cracovia

Witam w strefie festiwalowej Młodocianego Blogera Piwnego.
Jak w ciągu dziesięciu minut pokazać co piłem, co jadłem, z kim rozmawiałem na powracającym po rocznej przerwie Beerweek Festival​?
Jakie atrakcje zapewnili organizatorzy i jakie piwo zostało wybrane najlepszym piwem festiwalu według konsumentów?
Czy warto zainwestować część z zarobionych w pocie czoła tjurlików szmatławych w wytwory fantazji piwowarów i kucharzy z całej niemal polski?
...so lets begin!

Beerweek 03. Kraków 25-27.05.2017. Stadion Cracovii.
https://youtu.be/KRYo3IEs8Ro

Brokreacja​
Piwojad​
Browar Kazimierz​
PSPD oddział MŁOT​
Browar Twigg​
Browar Profesja​

#Beerweek #Kraków #DobrePolskiePiwo

czwartek, 25 maja 2017

Birłik ZeroCzy / Stoisko PSPD / Polski Kraft

To lecimy z "Birłikiem ZeroCzy".
Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych Oddział Małopolski będzie mieć swoje stoisko na Beerweeku. W planach są konkursy w czasie których będzie można spróbować domowego piwa. Przywiozę także swojego saisona który wyszedł taki sobie, dzięki czemu został wzbogacony sokiem z mango - było kilka zdjęć na Insta i DPŻ - nam smakuje bardzo, będzie można spróbować co robi taki mix, czy warto pić PIWO Z SOKIEM ;) który to nota bene jest ostatnio bardzo popularny w piwowarstwie rzemieślniczym jako substytut drogiego chmielenia w Vermontach, czy New England-ach.

Kolejna sprawa - pomocna aplikacja - Polski Kraft, myślę że może się przydać w nawigacji po miejscówce :)

Przybywajcieeee...

wtorek, 16 maja 2017

Beerweek Festival Kraków 25-27.05.2017

Jako lokalny patriota nie omieszkam pojawić się na kolejnej odsłonie krakowskiego Beerweek Festival​.

To trzecia edycja, która tym razem odbędzie się na stadionie Cracovii w dniach 25-27 maja. Organizatorem jest Brokreacja​- Oni wiedzą co dobre i kogo warto zaprosić na event ;)
Info o imprezie na bieżąco zamieszczane jest na FB Beerweek Festival 03​.

Jeśli masz ochotę pozdrowić kogoś bliskiego, psa, kota lub swój rower leżący w szopie, na kanale YouTube Dobre Polskie Piwo​ - będzie szansa na pomachanie do kamery i kilka ciepłych słów.




sobota, 13 maja 2017

Warzenie w kegu | Pszeniczne | Część 2/2

Część druga filmu z testu nowej elektrycznej kadzi warzelnej z kega 50l 2x 1400W.

Część pierwsza tutaj:
https://dobrepolskiepiwo.blogspot.com/2017/05/warzenie-w-kegu-pszeniczne-czesc-12.html

https://youtu.be/-n-6KYwHSHs

#warzenie #kadź #pszeniczne #keg #piwowarstwo

wtorek, 9 maja 2017

The Blogger 2017 -wybieramy styl!

Ja nie mogę... The Blogger edyszyn 2017 jeszcze bardziej zakręcony niż w ubiegłym roku?  Czy to miało prawo się wydarzyć?

Kto będzie odpowiadał za masowe zatrucia pokarmowe birgików?

Brokreacja? Jerry Brewery jako spirytus movens przedsięwzięcia?
A może to żądni sławy i rozgłosu blogerzy piwni z nad Wisły?

"Ultra Islay Whisky Barrel Aged Salty Kiwi & Cocoa West Coast White Bitter" oto styl (?) piwa, które w tym roku Mateusz Górski ma za zadanie ugotować w szczyrzyckich garach :)

https://www.facebook.com/events/456123901406845/?active_tab=discussion

poniedziałek, 8 maja 2017

Warzenie w kegu | Pszeniczne | Część 1/2

Ostatnio zaczęło mnie męczyć gotowanie na kuchence gazowej, a taboretów nie lubię.
Wymyśliłem sobie kadź która byłaby mobilna i wygodna do wykorzystania także w innych celach a nie tylko  warzenie piwa.
Oczywiście najpierw zacząłem planować jak ma ona wyglądać i czy aby nie byłoby taniej samemu poskładać takie ustrojstwo. Okazało się że niekoniecznie i nabyłem sprzęta od PANA który takie robi, jednak z pewnymi modyfikacjami, które mogą mi się przydać.
A podczas testu i pierwszego warzenia nagrałem film.

Test nowej elektrycznej kadzi warzelnej z kega 50 litrów z grzałkami 2x 1400W.


https://youtu.be/7K7Wuci5Xeo
#warzenie #kadź #pszeniczne #keg #piwowarstwo

piątek, 28 kwietnia 2017

AIPA | Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych 2017 | Eliminacje

American IPA. T.E.A. Time Brew Pub 23.04.2017 Kraków.

https://youtu.be/1m9tSIGx9dI
#AIPA #IPA #KBPD #DobrePolskiePiwo

Małopolska Liga Piwowarów Domowych 2017 - Hefeweizen

Wiedziałem że nie zdążę, ale liczyłem na chłopaków...że może spieszyć się nie będą..
Pierwsze spotkanie Ligi, które odbyło się w Multi Qlti :
 https://dobrepolskiepiwo.blogspot.com/2017/03/maopolska-liga-piwowarow-domowych-runda.html
trwało znacznie dłużej, więc doświadczenie wskazywałoby że i tym razem choć na ogłoszenie wyników uda mi się wkroczyć.
Doświadczenie zawiodło, a ja wpadłem do Tea Time Brew Pub w chwili kiedy stoły świeciły pustkami, za to worki na śmieci były już pełne.
Jednakże fotkę strzeliłem i zwycięskie piwo Krzyśka Chmiela wysępiłem, bo Krzysiek to chłopak miły i swoimi wyrobami chętnie się dzieli :)

Co prawda wyniki zostały podane już na oficjalnym profilu Ligi na Facebooku, lecz niewielka ilość pracy jaką muszę włożyć (sącząc zwycięskiego Hefeweizena Krzyśka) sprawia że pojawią się także tutaj:
1. Krzysztof Chmiel
2. Bogumił Zbroja
3. Paweł Suder
4. Mateusz Haberka
5. Marcin Pająk
5. Piotr Mróz / Piwny Borsuk
6.Browar BK

Oczywiście na FB Ligi dostępne są także zestawienia punktowe piwowarów uczestniczących we wszystkich stylach.

niedziela, 23 kwietnia 2017

AleBrowar Lębork - oficjalne otwarcie

Jako że Docent zbyt często bezczelnie kasuje komenty na swoim kanale (tutaj powinna być emota, że niby taki żarcik, ale nie będzie bo to prawda szczera ;p ) i nie chce mi się przeklepywać po raz kolejny, to zapytam "u siebie":
Czy wszyscy oprócz mnie wiedzą o tym że Arek Wenta rządzi w AleBrowarze, a Bartek Napieraj został "współpracownikiem" ?

Wydawało mi się w moim zaściankowym rozumku, że trzonem browaru są Panowie Bartek i Michał. To Oni wspólnie inicjatywę reprezentowali do tej pory.
Czy Piwna Rewolucja, jak każda inna nie biorąc jeńców zaczyna podążać drogą znaną z historii, a głównym wyznacznikiem staje się rozwój powiązany ze zwykłym zarabianiem hajsu?
Jakoś mi Bartkowa mina w trakcie otwarcia AleBrowaru w Lęborku nie umilała oglądania relacji z tego wydarzenia.
A może ja przewrażliwiony jestem, albo Bartek zjadł wcześniej nieświeży humus..
Pieniądz rządzi światem, a nimi kobiety- w tym przypadku urocza Ładniejsza Połówka Arka :)
I żeby nie było - fajnie że Im się udało, że marzenia się spełniają, że nowy browar -ikona Piwnej Rewolucji- już nie na kontrakcie, a na swoim. Cieszę się, zadowolony jestem...
Ale jakoś tak...

czwartek, 13 kwietnia 2017

Hop In | Polish IPA | Browar BROWARS

Polska IPA z limanowskiego browaru Browars.
Blg 14 alk. 5,6
Piwo oczywiście na chmielach z polskich upraw.

https://youtu.be/UzV0I3nN_U0
#IPA #PolishIPA #BROWARS #DobrePolskiePiwo

środa, 12 kwietnia 2017

wtorek, 11 kwietnia 2017

600! | American Imperial Saison | Pracownia Piwa | One More Beer Festival

Pracownia Piwa American Imperial Saison. Alc 9,4% BLG. 18.
Oprócz degustacji, dwa słowa od ojca prowadzącego o One More Beer Festival który niebawem odbędzie się pod moim bokiem, czyli w Krakowie.
Oraz pytanie czy to Smakosz Grzegorz aktualizuje stronę Pracowni Piwa i dlaczemu jest ona nie aktualna?  

https://youtu.be/5xzo4lM3th0

#Pracownia Piwa #JestemRogasiem #Saison #DobrePolskiePiwo

niedziela, 2 kwietnia 2017

Whisky Stout | Rock of Ages | Browar Gentleman

"Na backstage'u rozgrzewa się nowa kapela..." Rock of ages - whisky stout z Browaru Gentleman. Blg 17, alko 6,5%.
#Stout #Whisky #Gentleman #BrowarGentleman #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/Szdtv9dvqy4

piątek, 24 marca 2017

Dunkelweizen | Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych 2017 | Eliminacje

Pierwsza bitwa drugiej serii. Dunkelweizen. Multi Qlti Kraków 19.03 2017

#KBPD #DunkelWeizen #DobrePolskiePiwo

https://youtu.be/QZ2UjCDsTZI

czwartek, 23 marca 2017

Małopolska Liga Piwowarów Domowych | Runda 1

Małopolska Liga Piwowarów Domowych, Runda 1, Brown Porter, Multi Qlti Kraków 19.03.2017
#MLPD #PSPD #MultiQlti #Porter BrownPorter #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/CHFLlY9d4lA

środa, 22 marca 2017

#105 Piwo Limanowskie | BROWARS

Zastanawiam się, czy jest szansa żeby piwo z małego browaru rzemieślniczego mogło zastąpić eurolagera, "krUla" grilli i niezobowiązującego popijania po ciężkiej fizycznej pracy?

Czy Piwo Limanowskie z Browaru Browars może stanąć w szranki i konkury z zapychaczami marketowych półek i magazynów? 

Let's try!

#Limanowskie #Ale #PolskieAle #DobrePolskiePiwo

https://youtu.be/qxZruS32SAU

czwartek, 2 marca 2017

WIELKI mały Test Porterów | CIESZYN | KRAJAN | PILSWEISER | CZ. 3/3

Ostatnia część WIELKIEGO małego Testu Porterów z okazji #BalticPorterDay dwa miesiące po terminie, ale w końcu udało się.
Feat. Kasia ( albo ja, jeśli ktoś woli)

Tym razem degustujemy:

Porter Cieszyński Browar Zamkowy Cieszyn
Porter Krajan Krajan Browary Kujawsko-Pomorskie Sp.z o.o.
Stout Porter waniliowy z Dom Pachnący Żywicą Winnica / Browar / Agroturystyka
oraz w charakterze Czarnego Konia degustacji występuje:
Porter Galicyjski Browar Pilsweizer S.A.

Proszę przygotować kanapki, piwo, chipsy, słonecznik co kto woli oraz pasy do zjednoczenia swego ciała z fotelem!
 Film trwa ponad 33 minuty. Dlaczego tak długo? Chciałem jak najmniej cięć wykonać, bo skalpel się nieco przytępił ;)

https://youtu.be/1k42t5QEF3k
#Cieszyn #Krajan #Pilsweiser #Porter #DobrePolskiePiwo

https://youtu.be/3VJ0EZNxYUg część 2 z 3
https://youtu.be/lATXae8u6nE część 1 z 3

niedziela, 19 lutego 2017

#103 Too Young To Be HEROD 2016 | ARTEZAN |

Too young to be Herod edycja 2016, stout z dodatkiem ziaren kakaowca, tonki i skórki pomarańczowej z kalabrii.

Wiem, zamieniłem kolejność względem YT.

Przepraszam.

#Stout #Herod #ARTEZAN #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/JWiR2d7uh6E

sobota, 18 lutego 2017

#104 Piernikowy Foch | Jan Olbracht Rzemieślniczy

#104 Piernikowy Foch z browaru Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy.

Wymyśliłem sobie porównanie, do poprzedniego piwa, które mogło by się wydawać poprzez dodatki nieco podobne, jednak pomysł chybiony. Są zupełnie różne.
Swoją drogą ładna pogoda, po zimowym czasie w nieoceniony sposób pozytywnie wpływa także na odbiór trunków degustowanych na werandzie.

https://youtu.be/ncUBIQrpe0g

czwartek, 2 lutego 2017

#102 Fuck The Boundaries | Brokreacja | Plus Kwaśne domowe

Imperial hoppy gose z kolendrą i solą himalajską, zdegustowane w trakcie przelewania domowego kwaśnego piwa.
W czasie prób z domowym słodem zakwaszającym, użyłem go do uwarzenia trzech piw, z czego jedno, które miało być wariacją na temat Pale Ale z chmieleniem na zimno Marynka i Citrą, oraz przy użyciu drożdży Fermentum Mobile FM-41, zrobiło się kwaśne.
Niestety w trakcje wrzucania chmielu zamieniłem pokrywy pojemnika fermentacyjnego i tego z żytnim słodem zakwaszającym.
Co z tego wyniknie, okaże się za jakiś czas. Teraz mimo aromatu kiszonej kapusty, który mija po jakimś czasie, pachnie bardzo przyjemnie i w smaku także jest fajne.

Jednakże sytuacja ta przypomniała mi, że mam kwaśne piwo z Brokreacji do spróbowania.

Fuck The Boundaries to kwaśno-słono-chmielowe imperialne Gose o ekstrakcie 16 BLG, które jak głosi info na etykiecie potrafi nieźle kopnąć ;)

Spróbujmy zatem....

#Gose #Brokreacja #DobrePolskiePiwo

https://youtu.be/NF-gQ8CzUos

wtorek, 31 stycznia 2017

Fermentum Mobile | Akademia Drożdżowa | Kraków 2017

Dnia 29.01.2017 z inicjatywy małopolskiego oddziału terenowego PSPD w pubie House Of Beer, odbyła się prelekcja w ramach Akademii Drożdżowej Fermentum Mobile.

Kilka migawek z tego spotkania udało się złączyć w jedną całość.
Polecam udział w takich prelekcjach, warto poświęcić godzinkę na spotkanie z właścicielem pierwszego polskiego producenta płynnych drożdży browarniczych i poukładać sobie informacje, które kiedyś ktoś gdzieś...

https://youtu.be/9z9Zq0757Fc

piątek, 27 stycznia 2017

# 101 Naughty Nun | Tatooed Beer | Black Imperial IPA

Imperial Black IPA ,warzona w szczyrzyckim browarze, której etykieta spowodowała wstrząsający choć możliwy do przewidzenia bieg wydarzeń...

 #BIPA #IPA #Nun #TatooedBeer #DobrePolskiePiwo

https://youtu.be/o6k3RwYM9fY


sobota, 21 stycznia 2017

TWOJE Imperium Prunum | DIY

Jak Posiąść Imperium Prunum bez kolejek i mordobicia?
Feat. Adam Słodowy, Gonciarz, Cyber Marian, Kororowe Szyszki, Świat Piwa, Banan.

UWAGA! Materiał znajduje się w dziale HEHESZKI....także tak...

#ImperiumPrunum #Porter #TwojeImperiumPrunum #DobrePolskiePiwo

https://youtu.be/20TBjGp9qFY

środa, 18 stycznia 2017

Wielki Mały Test Porterów | AMBER | KOMES | CIECHAN | CZ. 2/3

Druga z trzech części testu porterów, z okazji BALTIC PORTER DAY.
Portery bez dodatków, z browarów regionalnych, do 8 pln.
#Ciechan
#Amber
#Komes

Support Kasia.

#WielkiTest #Porter #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/3VJ0EZNxYUg

poniedziałek, 16 stycznia 2017

Finał Krakowskich Bitew Piwowarów Domowych 2016

Finał Krakowskich Bitew Piwowarów Domowych 2016.
Pub Weźże Krafta 15.01.2017.
Styl Wee Heavy.

#KBPD #WeeHeavy #Weźże #DobrePolskiePiwo

https://youtu.be/hqAh5gBobik

sobota, 14 stycznia 2017

Wielki Mały Test Porterów | Żywiec | Okocim | ARGUS | CZ.1/3

Pierwsza z trzech części testu porterów, z okazji BALTIC PORTER DAY.
21.01.2017 Święto Porteru Bałtyckiego, Piwowarskiego Skarbu Polski!

Portery bez dodatków, dostępne, do 5 pln. Formuła została przedstawiona w filmie.
Support Kasia.

#WielkiTest #Porter #BalticPorterDay #DobrePolskiePiwo

https://youtu.be/lATXae8u6nE

środa, 11 stycznia 2017

Sour Ale | Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych 2016

Kolejna Bitwa z serii Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych​, na której byłem, odbyła się w krakowskim pubie Multi Qlti 16.10.2016 w stylu Sour Ale.
Chwilkę zajęła mi obróbka i publikacja, za co serdecznie przepraszam :)

#KBPD #MultiQlti #SourAle #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/d5TA-AOtTUQ

sobota, 7 stycznia 2017

Cracow Craft Beer Fest | VLOG | 2016

Cracow Craft Beer Fest.

Tytano -dawne zakłady tytoniowe. Kraków 9-11.12.2016.
Najlepsze piwo jakie tam piłem to CZARNOLAS Browar Maryensztadt,co wcale nie oznacza że wszystkim nam smakowało ono jednakowo :)

Było kilka innych także fajnych, jak choćby wypusty Tattooed Beer, PiwoWarowni, Browaru Podgórz czy gości zza południowej granicy - Pivovar Chomout, których nie często można spotkać na krajowym rynku. Oczywiście fajnych piw było sporo więcej, ale jak zwykle nie sposób wszystkich wymienić a tym bardziej wypić i to "ze zrozumieniem".

Jedno piwo nam nie smakowało - witbier ale nie powiem czyj :p

Klimat zajebisty, piwka fajne, miejsce nędzne, organizacja przyzwoita.

Wszelkie niedogodności raczej złożyłbym na karb miejscówki a nie błędów organizatora czyli Beer Concept, choć w zasadzie kto ma za to odpowiadać jak nie on.



#CracowCraftBeerFest #Krakow #DobrePolskiePiwo

https://youtu.be/XGv835rF9lw

wtorek, 3 stycznia 2017

Warzenie | Jęczmień Żyto Citra | DobrePolskiePiwo

Zadowolony z pierwszej warki tego piwa, szybciutko powtarzam, bo jest lekkie łatwe i przyjemne. Fajnie przyjęło owocowe dodatki w pierwszej wersji. Tym razem całość jako wersja podstawowa.
#Jęczmień #Żyto #Citra #PaleAle #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/V-Hb8ZASGlY

poniedziałek, 2 stycznia 2017

#100 ATA Zagłada Świata | Browar Żekso

ATA Zagłada Świata.
Whisky AIPA Browar Żekso​
Kolejne piwo domowe od Michała. Tym razem Whisky AIPA 14BLG/7Alc/70IBU

#Żekso #IPA #AIPA #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/age9CFAjqDQ