SŁÓD Zakwaszający Żytni Domowy | Pierwszy test | DIY
Jesienią wraz z partią słodów podstawowych z jęczmienia i pszenicy oraz owsa, pszenżyta i żyta, zrobiłem także Zakwaszający Żytni.
Trochę przez przypadek, a trochę z premedytacją zostawiłem namoczone żyto samemu sobie, pozwalając mu ogrzać się i dodatkowo nie przewietrzając go, co pozwoliło bakteriom kwasu mlekowego na założenie kolonii.
Ciekawe...czy mogłem policzyć bakteriom za wynajem pomieszczeń.... ;)
Nadszedł czas na sprawdzenie jego działania.
#SŁÓD #Słodowanie #Żyto #DIY #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/I7ZnKt_2bZg
Strony
Etykiety
- baltic porter day (4)
- piwo (93)
- piwo domowe (26)
- piwowarstwo (23)
- vlog (20)
- warzenie (4)
- youtube (46)
środa, 28 grudnia 2016
niedziela, 18 grudnia 2016
#99 MILCoffeel | Coffee MILKSTOUT | ReCraft
#99 MILCoffeel
Milkołak, czyli obecny już jakiś czas na rynku mleczny stout z Browaru ReCraft z dodatkiem brazylijskiej kawy sprowadzonej z włoch przez Hanyską palarnię Café Silesia - Gryfny Kafyj .
#MilkStout #Stout #ReCraft #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/9McK4V-egN8
Milkołak, czyli obecny już jakiś czas na rynku mleczny stout z Browaru ReCraft z dodatkiem brazylijskiej kawy sprowadzonej z włoch przez Hanyską palarnię Café Silesia - Gryfny Kafyj .
#MilkStout #Stout #ReCraft #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/9McK4V-egN8
sobota, 17 grudnia 2016
#98 1 NA 100 | KORMORAN
#98 Lite Rye APA
Czyli niskoalkoholowy napój z Browaru Kormoran, który swoim chmielowym aromatem przebija nie jedno kraftowe piwo w stylu IPA.
Jedyne piwo z niską zawartością alkoholu, które z czystym sumieniem mogę polecić, bo sam chętnie sięgnę po nie jeszcze nie raz.
Nie tylko ze względu na niską zawartość alko, bo na nim ogólnie średnio mi zależy, ale ono po prostu jest WYBORNE!
Polecam i brawa dla Kormorana za pomysł i wykonanie.
#1na100 #Kormoran #APA #RyeAPA #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/zPBq3zToBUg
Czyli niskoalkoholowy napój z Browaru Kormoran, który swoim chmielowym aromatem przebija nie jedno kraftowe piwo w stylu IPA.
Jedyne piwo z niską zawartością alkoholu, które z czystym sumieniem mogę polecić, bo sam chętnie sięgnę po nie jeszcze nie raz.
Nie tylko ze względu na niską zawartość alko, bo na nim ogólnie średnio mi zależy, ale ono po prostu jest WYBORNE!
Polecam i brawa dla Kormorana za pomysł i wykonanie.
#1na100 #Kormoran #APA #RyeAPA #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/zPBq3zToBUg
czwartek, 15 grudnia 2016
#97 Red IPA | AMBER
Bardzo czerwona Red IPA z Regionalnego, Rzemieślniczego Browaru Amber.
I mimo że w smaku jakby...karmel..i chmielu jakby...mało, to całkiem przyjemnie się je piło.Przyznaję że tradycyjnie zawartość butelki została przelana do szkła na ostatni dzwonek, ale nie sądzę że miało to kolosalny wpływ na brak aromatu chmielowego.
Szkoda, bo Ambera szanuję...szanuję za podejście do klienta, mimo bądź co bądź dosyć długiego łańcuszka decyzyjno-sprawczego ;)
Jest to jeden z producentów piwa od którego ja w ogóle zaczynałem swoją piwną przygodę, bo masowe piwa nie wchodziły mi nigdy i po prostu ich nie kupowałem.
Co do samego piwa, jedno z czerwieńszych Red IPA jakie miałem w rękach i mimo że spodziewałem się trochę innego płynu w butelce, to wypiłem je z przyjemnością i bez narzekania.
Styl znany, alko 5,8% , ekstrakt 14,5% ibu 45.
Co do opisu na etykiecie sugerującego cytrusy i nuty żywiczne w aromacie i wyraźną goryczkę a w tle nuty słodowe-zasadniczo to bym polemizował...ale nie będę bo lubię Ambera ;)
Zapraszam na film.
#IPA #RedIPA #AMBER #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/X35OnV94GOs
poniedziałek, 12 grudnia 2016
#95 AIPA | BEER MAJSTER | Henry Jones | KRAJAN?
AIPA zakupiona w Intermarche.
Producent nie jednoznacznie oznaczony, choć wygląd zewnętrzny sugerowałby rzemieślnicze pochodzenie.
Zakładam, że uwarzone w Krajanie, choć czy na pewno?
Zerkając na adres na etykiecie i posiłkując się Wujkiem Googlem nitki prowadzą także do Bowlers Hat, Beer Majster, firmy Henry Jones i Browaru Krajan.
#AIPA #BowlersHat #HenryJones #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/0fk83TlheUA
Producent nie jednoznacznie oznaczony, choć wygląd zewnętrzny sugerowałby rzemieślnicze pochodzenie.
Zakładam, że uwarzone w Krajanie, choć czy na pewno?
Zerkając na adres na etykiecie i posiłkując się Wujkiem Googlem nitki prowadzą także do Bowlers Hat, Beer Majster, firmy Henry Jones i Browaru Krajan.
#AIPA #BowlersHat #HenryJones #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/0fk83TlheUA
Etykiety:
aipa,
beer majster,
bowlers hat,
henry jones,
intermarche,
ipa,
krajan,
piwo
#96 Leżajsk Pszeniczne | Namysłów Ciemne Typu Irlandzkiego | Zdrowie! Na...
Niewymagające piwka dziś na kanale. Leżajsk Pszeniczne Klarowne, oraz Namysłów Ciemne Typu Irlandzkiego.
Wspólnym mianownikiem łączącym te dwa napitki, jak już zauważyliście, jest próba wytworzenia przez browary je produkujące piw średnio odnajdujących się w stylach które rzekomo mają reprezentować.
Klarowna pszenica? Ja rozumiem że kristalweizen na rynku jakiś czas już funkcjonuje,
Ale po co? W jakim celu? To właśnie mętność, drożdże, są znakiem rozpoznawczym piw pszenicznych.
Co natomiast jest irlandzkiego w piwie z Namysłowa prócz nazwy? Chętnie przyjmę jakieś wyjaśnienie.
Jednakże nie zagłębiając się w te zawiłe aspekty, spędzające sen z powiek speców od sprzedaży i reklamy...
Wasze Zdrowie....na budowie.
#Leżajsk #Namysłów #Pszeniczne #Ciemne #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/gGPAiYjqzvk
Wspólnym mianownikiem łączącym te dwa napitki, jak już zauważyliście, jest próba wytworzenia przez browary je produkujące piw średnio odnajdujących się w stylach które rzekomo mają reprezentować.
Klarowna pszenica? Ja rozumiem że kristalweizen na rynku jakiś czas już funkcjonuje,
Ale po co? W jakim celu? To właśnie mętność, drożdże, są znakiem rozpoznawczym piw pszenicznych.
Co natomiast jest irlandzkiego w piwie z Namysłowa prócz nazwy? Chętnie przyjmę jakieś wyjaśnienie.
Jednakże nie zagłębiając się w te zawiłe aspekty, spędzające sen z powiek speców od sprzedaży i reklamy...
Wasze Zdrowie....na budowie.
#Leżajsk #Namysłów #Pszeniczne #Ciemne #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/gGPAiYjqzvk
sobota, 3 grudnia 2016
#94 Imperial Porter | Tadzik Warzy
Piwo zdobywcy Cieszyńskiego Grand Championa 2016.
Taki oto Porterek trafił w moje ręce.Ekstrakt 27,4 BLG to nie w kij dmuchał.
Oczywiście jak zwykle przy piwach, które są wielowarstwowe, sam film powinien być podzielony na kilka części, albo zostać zmontowany z całego okresu trwania degustacji.
Oprócz wrażeń sensorycznych , których Porter Piotrkowy dostarczył w czasie trwania filmu, później doszły jeszcze rodzynki, marcepan, czekolada, biorąc górę nad skórką chlebową.
#PORTER #TadzikWarzy #TadzikPije #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/ot1H2AoIKk8
czwartek, 1 grudnia 2016
Luźne Gatki | Nalewka | Destylat | Calvados | Dzień Trzeci | Vlog
Dzień trzeci Luźnych Gatek, a w nim rozlewam i korkuję nalewkę wiśniową, nalewam destylat z piwa, na własnoręcznie wyhodowane szyszki chmielowe.
#LuźneGatki #Nalewka #Destylat #Chmiel #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/MC8NuMsArVo
#LuźneGatki #Nalewka #Destylat #Chmiel #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/MC8NuMsArVo
środa, 30 listopada 2016
Luźne Gatki | GRODZISKIE Citra EARL GREY | DZIEŃ DRUGI | Vlog
W końcu butelkowanie RISa, cydru, oraz odparowanie nieudanego piwa...
Taki zwykły dzień ;) Drugi z trzech.
#LuźneGatki #Grodziskie #RIS #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/ZiUvz6E7OjY
Taki zwykły dzień ;) Drugi z trzech.
#LuźneGatki #Grodziskie #RIS #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/ZiUvz6E7OjY
poniedziałek, 28 listopada 2016
Luźne Gatki | Żekso | Beermagedon | Franziskaner | Dzien pierwszy | Vlog
Takie tam Pitu Pitu, dzień pierwszy, połączony z degustacją piw z Browaru Żekso, Beermagedon, i Franziskaner.
Nie wiem, być może powstawać będzie kolejna seria takich filmików o luźnym charakterze do pooglądania w trakcie "gotowania zupy", zamiast słuchania TVP INFO przy włączonym dla towarzystwa telewizorze.
Poopowiadam o sprawach w jakiś sposób z piwowarstwem związanych.
Zobaczymy jaki będzie odzew Szanownych Oglądaczy.
#Vlog #LuźneGatki #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/5T763kcVCxg
Nie wiem, być może powstawać będzie kolejna seria takich filmików o luźnym charakterze do pooglądania w trakcie "gotowania zupy", zamiast słuchania TVP INFO przy włączonym dla towarzystwa telewizorze.
Poopowiadam o sprawach w jakiś sposób z piwowarstwem związanych.
Zobaczymy jaki będzie odzew Szanownych Oglądaczy.
#Vlog #LuźneGatki #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/5T763kcVCxg
Etykiety:
beermagedon,
franziskaner,
luźne gatki,
piwo,
piwowarstwo,
vlog,
żekso
Lokalizacja:
Dąbrowica, Bochnia county
wtorek, 15 listopada 2016
#93 Movembeer | Poznańskie Targi Piwne 2016 | Browar Wąsosz
Piwo w stylu Sour Kolonialny z dodatkiem mango, uwarzone w Browarze Wąsosz, które było piwem festiwalowym PTP 2016.
Jeśli ktoś w Was był na PTP to zapewne widział butelki pozostawione na stołach, czasem nie do końca opróżnione, czasem wręcz jeszcze zakapslowane.
Dziwiła mnie ta sytuacja, tym bardziej że nie słyszałem jeszcze wtedy żadnych niepochlebnych opinii na tema piwa festiwalowego.
Pomyślałem- może nie trafiło w gust masowego odbiorcy? W końcu zimno , a tutaj typowo letni wypust.
Niestety okazało się, że piwo zbiera krańcowo rozbieżne opinie. Jedni je chwalą, inni przeklinają.
Proste, kwaśne, lekkie piwo owocowe, które ma przypominać lato...
Jaka będzie moja, a w zasadzie Kasi butelka?
Zapraszam na film.
#Movembeer #PTP #Wąsosz #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/EMY6LqQ4e4A
Jeśli ktoś w Was był na PTP to zapewne widział butelki pozostawione na stołach, czasem nie do końca opróżnione, czasem wręcz jeszcze zakapslowane.
Dziwiła mnie ta sytuacja, tym bardziej że nie słyszałem jeszcze wtedy żadnych niepochlebnych opinii na tema piwa festiwalowego.
Pomyślałem- może nie trafiło w gust masowego odbiorcy? W końcu zimno , a tutaj typowo letni wypust.
Niestety okazało się, że piwo zbiera krańcowo rozbieżne opinie. Jedni je chwalą, inni przeklinają.
Proste, kwaśne, lekkie piwo owocowe, które ma przypominać lato...
Jaka będzie moja, a w zasadzie Kasi butelka?
Zapraszam na film.
#Movembeer #PTP #Wąsosz #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/EMY6LqQ4e4A
poniedziałek, 14 listopada 2016
#92 Session IPA | Witbier | Browar Lubicz
Kolejne dwa piwa z Browaru Lubicz.
Tym razem sesyjna IPkA, oraz wzorowany na domowym z Browaru Kazik 26 - Witbier.Jak to dobrze mieć znajomego piwowara pobliskim Browarze ;)
Co jakiś czas trafiają do mnie świeżutkie piwa, które nie widziały pasteryzatora.
Nie wiem jak długo jeszcze dobrodziejstwo braku konserwacji będzie dotyczyło tego krakowskiego browaru, bo jak zauważyłem jego piwo zaczyna trafiać poza mury Restauracyi Browarnej.
Zarówno Session IPA, jak i Witbier nie są jeszcze czymś zwyczajnym w polskich browarach restauracyjnych i póki co warto zwracać uwagę na chęć właścicieli browaru trafienia również do niszy, jaką niewątpliwie są wielbiciele nie tylko jasnego/ciemnego/pszenicznego.
Zapraszam na film.
#IPA #WITBIER #LUBICZ #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/9coPha6ObSw
Etykiety:
browar,
browar restauracyjny,
ipa,
kazik26,
lubicz,
piwo,
restauracyia browarna,
wheat,
witbier
Lokalizacja:
Dąbrowica, Polska
piątek, 11 listopada 2016
Poznań Trip | VLOG | Poznańskie Targi Piwne 2016 | Beer Blog Day
Vlog | 4-6.11.2016 Poznańskie Targi Piwne
O tegorocznej edycji Poznańskich Targów Piwnych pojawiło się mnóstwo materiałów na blogach o tematyce piwnej. Nie bez kozery, bo Targi gościły Nas- Blogerów jako gospodarz BEER BLOG DAY 2016.
Mało jednak jest relacji w formie wideo, więc nie mam tak dużej konkurencji na tym polu i nie musze się wykazywać znacząco w słowie pisanym.
Jak zawsze piwa były rózne, jedne lepsze, drugie gorsze, jednak atmosfera duuużo powyżej przeciętnej.
Beer blog day jako atrakcja nie tylko dla blogerów także doskonale spełnił swoją funkcję integracji blogerskiej braci oraz poszerzania jej horyzontów.
Spiegelau, dziękuję za degustację, wykład i prezenty of course.
Targi, możecie się nas spodziewać za rok! Przyjedziemy bardziej wyspani, żeby móc imprezować dłużej niż w tym roku!
Zapraszam na film.
#Poznań #PTP #TheBlogger #Spiegelau #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/bvXDAlTxY6I
O tegorocznej edycji Poznańskich Targów Piwnych pojawiło się mnóstwo materiałów na blogach o tematyce piwnej. Nie bez kozery, bo Targi gościły Nas- Blogerów jako gospodarz BEER BLOG DAY 2016.
Mało jednak jest relacji w formie wideo, więc nie mam tak dużej konkurencji na tym polu i nie musze się wykazywać znacząco w słowie pisanym.
Jak zawsze piwa były rózne, jedne lepsze, drugie gorsze, jednak atmosfera duuużo powyżej przeciętnej.
Beer blog day jako atrakcja nie tylko dla blogerów także doskonale spełnił swoją funkcję integracji blogerskiej braci oraz poszerzania jej horyzontów.
Spiegelau, dziękuję za degustację, wykład i prezenty of course.
Targi, możecie się nas spodziewać za rok! Przyjedziemy bardziej wyspani, żeby móc imprezować dłużej niż w tym roku!
Zapraszam na film.
#Poznań #PTP #TheBlogger #Spiegelau #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/bvXDAlTxY6I
#91 Citrinitas | Browar Kraftwerk
Smoked Chili IPA z Browaru Kraftwerk uwarzona w Browarze Wąsosz. W filmie tego nie powiedziałem, ale ta nuta chili jest wyczuwalna i bardzo fajna. Wychodzi dopiero po jakimś czasie i milutko drażni przełyk :)
#Smoked #Chili #IPA #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/y-YDW4QGlnA
#Smoked #Chili #IPA #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/y-YDW4QGlnA
#90 APA Kazimierz | Browar Kazimierz
APA z browaru kontraktowego Kazimierz z Podłęża. Warzona w Browarze Restauracyjnym Marysia w Szczyrzycu.
#Kazimierz #APA #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/yLuN44mSVec
#Kazimierz #APA #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/yLuN44mSVec
#89 IPA Konstancin. Gontyniec.
Chwil parę oczekiwania i juz jest, na kanale pojawia się Konstancin IPA z browaru w Czarnkowie.
#IPA #KONSTANCIN #Gontyniec #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/aU2YfQkqaaE
#IPA #KONSTANCIN #Gontyniec #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/aU2YfQkqaaE
poniedziałek, 7 listopada 2016
The Blogger | Poznańskie Targi Piwne 2016 | Piwne Degustacje | Brokreacja
Razem z Darkiem z Piwnych Degustacji przeprowadzamy pierwszą Wideo Degustację piwa The Blogger podczas premiery na PTP
#TheBlogger #Brokreacja #PTP #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/jHDdly3qGEo
#TheBlogger #Brokreacja #PTP #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/jHDdly3qGEo
niedziela, 6 listopada 2016
The Blogger - pierwsza degustacja na Poznańskich Targach Piwnych
Proszę Państwa! Pierwsza wideodegustacja piwa #TheBlogger uwarzonego przez Brokreacja już nastąpiła na Poznańskie Targi Piwne . Dobre Polskie Piwo wraz z Piwne Degustacje recenzują je tuż po premierze, z pierwszego podpiętego kega!
Jako że Dario jeszcze z poznania nie wrócił, ja także publikuje tylko fotę planu.
Jako że Dario jeszcze z poznania nie wrócił, ja także publikuje tylko fotę planu.
czwartek, 3 listopada 2016
KONKURS Poznańskie Targi Piwne - ROZWIĄZANIE
Drodzy Moi Mili Kochani...
Aczkolwiek konkurs nie był zbyt trudny, to jednak część z Was nie odpowiedziała w pełni prawidłowo.Najprostsze rozwiązanie to Maps.Google i sprawdzenie współrzędnych.
Część przepisywała cyferki ze strony MTP, gdzie są podane współrzędne biur i parkingu, część nie wpisywała żadnej odpowiedzi licząc na "szczęścia łut", a te kilka miłych pań zapraszających na
"przysłowiowe piwo" na miejscu... ;)
Mimo to zaskoczyła mnie liczba zgłoszeń. Jak sądzę spowodowane to było umieszczeniem linka do konkursu na fanpejdżu PTP. Dałem jednak radę i oznajmiam co następuje,
Szanownymi Zwycięzcami Konkursu są:
1. Maciej D.
2. Katarzyna K.
3. Wojtek G.
Maile poszły na adresy mi podane, a Karnety na Dobre Polskie Piwo, będą do odebrania przy wejściu za okazaniem dowodu tożsamości.
Pozdrawiam, do zobaczenia na Targach, Cześć!
niedziela, 30 października 2016
KONKURS Poznańskie Targi Piwne
Dla wszystkich uczestniczących w konkursie, których przywiódł tutaj FILM na kanale Dobre Polskie Piwo na YouTube, Czytaczy bloga przez Facebooka, czy też przez www.DobrePolskiePiwo.blogspot.com
Przypominam, że w dniach 4-6.11.2016 w Poznaniu na terenie MTP odbywają się Poznańskie Targi Piwne.
Dzięki uprzejmości organizatorów, mam możliwość wręczenia Wam, moim czytelnikom TRZECH trzydniowych karnetów na targi, które umożliwiają wstęp na targi, otrzymanie okazjonalnego szkła oraz piwa festiwalowego uwarzonego specjalnie na PTP przez Browar Wąsosz.
Wystarczy odpowiedzieć na banalne pytanie:
-- Podaj współrzędne GPS wschodniego wejścia do MTP --
EDIT! Odpowiedź na pytanie zasyłacie na adres dompachnacyzywica@gmail.com od 30.10.2016r, godz. 20.00 do 2.11.2016r, godzina 20.00 EDIT!
W związku z umieszczeniem przez PTP Linki do mojego wpisu/konkursu i ogromnej liczby zgłoszeń, jestem zmuszony skrócić czas nadsyłania odpowiedzi.
Na trzech szczęśliwców których podam w kolejnym wpisie, wejściówki będą czekały w kasie przy wejsciu na Targi .
Wszelkie nieścisłości, wątpliwości dotyczące pytania konkursowego rozstrzygam jedynie ja.
Pozdro.
Przypominam, że w dniach 4-6.11.2016 w Poznaniu na terenie MTP odbywają się Poznańskie Targi Piwne.
Dzięki uprzejmości organizatorów, mam możliwość wręczenia Wam, moim czytelnikom TRZECH trzydniowych karnetów na targi, które umożliwiają wstęp na targi, otrzymanie okazjonalnego szkła oraz piwa festiwalowego uwarzonego specjalnie na PTP przez Browar Wąsosz.
Wystarczy odpowiedzieć na banalne pytanie:
-- Podaj współrzędne GPS wschodniego wejścia do MTP --
EDIT! Odpowiedź na pytanie zasyłacie na adres dompachnacyzywica@gmail.com od 30.10.2016r, godz. 20.00 do 2.11.2016r, godzina 20.00 EDIT!
W związku z umieszczeniem przez PTP Linki do mojego wpisu/konkursu i ogromnej liczby zgłoszeń, jestem zmuszony skrócić czas nadsyłania odpowiedzi.
Na trzech szczęśliwców których podam w kolejnym wpisie, wejściówki będą czekały w kasie przy wejsciu na Targi .
Wszelkie nieścisłości, wątpliwości dotyczące pytania konkursowego rozstrzygam jedynie ja.
Pozdro.
sobota, 22 października 2016
#88 Wspomnienie Lata. PiwoWarownia. Smakosz Grzegorz.
Malinowe India Pale Ale z dodatkiem laktozy i oczywiście malin.
Wpis dotyczący tego piwa już znalazł się na blogu, O TUTAJ, jednak jako że jeden obraz jest wart tysiąca słów zainteresowanych zapraszam na film z degustacji.
Jednocześnie informuję, że podwójne wpisy na blogu, to nie będzie Nowa Świecka Tradycja, ale od czasu do czasu....
#RIPA #IPA #PiwoWarownia #SmakoszGrzegorz
https://youtu.be/LI_e4u2sxNQ
Wpis dotyczący tego piwa już znalazł się na blogu, O TUTAJ, jednak jako że jeden obraz jest wart tysiąca słów zainteresowanych zapraszam na film z degustacji.
Jednocześnie informuję, że podwójne wpisy na blogu, to nie będzie Nowa Świecka Tradycja, ale od czasu do czasu....
#RIPA #IPA #PiwoWarownia #SmakoszGrzegorz
https://youtu.be/LI_e4u2sxNQ
sobota, 15 października 2016
Wspomnienie Lata, Browar Piwowarownia
Prawie jak w poszukiwaniu Świętego Grala panie Smakoszu Grzegorzu!
W końcu wpadło mi w ręce. Pożegnanie lata z Piwowarowni w ramach Cracow Beer Academy.Uwarzone w Szczyrzyckim Browarze Cystersów "Gryf" i co dla mnie najistotniejsze w tym przypadku, według receptury Grześka Sołtysika, którego poznałem czas jakiś temu podczas Krakowskich Bitew Piwowarów Domowych.
Był o tym fakcie zamieszczony wpis na blogu i to zdaje się nie jeden raz nawet ;p
Choćby we wpisie o bitwie w stylu POLSKIE ALE .
Ale do rzeczy, do rzeczy...
Piwo to jest reprezentantem jakże szeroko rozpowszechnionego stylu Raspberry India Pale Ale :)Ekstrakt 15 Blg
Alko 5,3%
IBU 65
W składzie oprócz wody, słodów jęczmiennego i pszenicznego znalazły się także maliny, laktoza i płatki owsiane.
Chmiele to Mosaic, Citra, Magnum, Cascade.
Drożdże US-05.
Słów kilka na temat etykiety która gdzieniegdzie opisywana jako mało czytelna, czy tez mało wyrazista... z własnej nieprzymuszonej woli stwierdzam, że właśnie bardzo czytelna i na półce rzuca się w oczy niczym Polak na schabowego z kapuchą. Może ja go po prostu wypatrywałem, ale jej styl jest stanowczo niepowtarzalny.
Dla Pani Anastazji Sygi lat 7,5 brawka i pozdrowienia od wujka Roberta ;)
Z kronikarskiego obowiązku, projektem etykiety zajął się Bartosz Koszela lat 23,5. ;)
#piwo #piwowarstwo #beer #beerstagram #instabeer #beerinsta #piwowarownia #kraft #craft #craftbeer
sobota, 8 października 2016
#87 ETZ Chaim. Browar GOLEM.
West Coast IPA z Amchurem czyli wysuszonymi i zmielonym owocami mango oraz chmielami Simcoe, Citra, Warrior. IBU 66,6 -przypadek?
Wypiłem je po testach słodkich win i powiem szczerze, że chyba przez to wydawało się jeszcze bardziej wytrawne.
#West #Coast #IPA #GOLEM #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/ypLbC0WvN14
Wypiłem je po testach słodkich win i powiem szczerze, że chyba przez to wydawało się jeszcze bardziej wytrawne.
#West #Coast #IPA #GOLEM #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/ypLbC0WvN14
piątek, 30 września 2016
#86. Modern Drinking. Browar Pinta.
Kolejna West Coast IPA tym razem o ekstrakcie 15,5%. Jako że często po fizycznej pracy daję szansę eurolagerom-dla odmiany krafcik :) .A dodatkowo z uśmiechem na twarzy reklama Biedronki ;)
#ModernDrinking #WestCoast #IPA #Pinta #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/lUvG1kyuDbA
#ModernDrinking #WestCoast #IPA #Pinta #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/lUvG1kyuDbA
poniedziałek, 19 września 2016
The BLOGGER. Warzenie z Brokreacją. 17-09-2016
Czterominutowa relacja z całodziennej imprezy zorganizowanej przez Brokreację w Browarze GRYF w Szczyrzycu podczas warzenia piwa The Blogger.
#BROKREACJA #Blogger #Gryf #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/15wcluqBh3U
#BROKREACJA #Blogger #Gryf #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/15wcluqBh3U
środa, 14 września 2016
#85 Łobuz Z Wybrzeża. Browar Gentleman.
Wytrawne West Coast India Pale Ale o ekstrakcie 14 Plato uwarzone w Browarze Gryf w Szczyrzycu.
#WestCoast #IPA #Łobuz #Gentleman #DobrePolskiPiwo
https://youtu.be/vLnGmUMmKwk
#WestCoast #IPA #Łobuz #Gentleman #DobrePolskiPiwo
https://youtu.be/vLnGmUMmKwk
sobota, 27 sierpnia 2016
#84 KULT. Weisbier. Pszeniczne. OAO MIŃSK. Tesco.
Białoruskie piwo uwarzone zgodnie z niemieckim Reinheitsgebot na kanale o Polskiem Piwie :) No musiałem sprawdzić co to jest, musiałem :)
#Kult #Tesco #Weisbier #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/uS9sTWq4b6k
#Kult #Tesco #Weisbier #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/uS9sTWq4b6k
piątek, 26 sierpnia 2016
#83. Ryszard Borówa. Blueberry IPA. Browar Waszczukowe.
IPA z dodatkiem soku z borówki amerykańskiej. Mimo że ja borówki tam nie wyczułem, to i tak piwo wypiłem ze smakiem :)
#Waszczukowe #IPA #Blueberry #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/OSCzyhmGYi0
#Waszczukowe #IPA #Blueberry #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/OSCzyhmGYi0
niedziela, 21 sierpnia 2016
#82. CYDR. Jabcok Żywy. Manufaktura Maurera.
Bo jabłecznik domowy, bądź z małej wytwórni to jest to!
#Cydr #Jabłecznik #ManufakturaMaurera
https://youtu.be/MJejedP_h5U
#Cydr #Jabłecznik #ManufakturaMaurera
https://youtu.be/MJejedP_h5U
niedziela, 14 sierpnia 2016
#81. Warmińskie Rewolucje. Browar Kormoran.
Lager na polskich chmielach z odwrotnym chmieleniem, oraz chmielony na zimno.
#Lager #Kormoran #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/XdvG17OSHM8
#Lager #Kormoran #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/XdvG17OSHM8
środa, 10 sierpnia 2016
#80. Lager 9 Plato. Wąsosz.
Nowa seria z Browaru Wąsosz dostępna w Intermarche.
Lager 9 Plato.
#Lager #Wasosz #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/Shd3CCwsjok
poniedziałek, 25 lipca 2016
Kooperacyjne warzenie #1.
24.07.2016 Pierwsze wspólne warzenie w Domu Pachnącym Żywicą wraz z browarami Tadzik Warzy oraz Kazik 26. Jaki styl- nie pamiętam, ale fajnie się bawiliśmy.
#Kooperacja #Warzenie #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/Cjju66zwnqM
#Kooperacja #Warzenie #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/Cjju66zwnqM
sobota, 23 lipca 2016
#79. Bezalkoholowe. Żywiec.
Takie bardziej...miodowe to piwo jest. Fanem raczej nie będę.
Myślę, że ogólnie nie trafiają do mnie takie wynalazki.Nie tylko z Żywieckiego Browaru.
Skoro mam ochotę napić się piwa, to takiego które spełnia podstawowe założenia produktu jakim jest piwo, w tym także choćby niewielkiej zawartości alkoholu.
Kiedy alkohol przeszkadza w np. prowadzeniu auta, pracy, czy jakiejkolwiek innej czynności, wybieram wodę lub sok.
A tak na siłę szukac.. bleee. to nie dla mnie
#Bezalkoholowe #Żywiec #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/TYhEd6mfQM8
Myślę, że ogólnie nie trafiają do mnie takie wynalazki.Nie tylko z Żywieckiego Browaru.
Skoro mam ochotę napić się piwa, to takiego które spełnia podstawowe założenia produktu jakim jest piwo, w tym także choćby niewielkiej zawartości alkoholu.
Kiedy alkohol przeszkadza w np. prowadzeniu auta, pracy, czy jakiejkolwiek innej czynności, wybieram wodę lub sok.
A tak na siłę szukac.. bleee. to nie dla mnie
#Bezalkoholowe #Żywiec #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/TYhEd6mfQM8
niedziela, 17 lipca 2016
Piwowarzy Charytatywnie 2016 Runda Pierwsza. Sobotnie deszczowe popołudnie.
W dużym skrócie i niestety nie do ostatniego momentu trwania tego eventu. Mimo deszczowej aury było całkiem fajnie.
#PiwowarzyCharytatywnie #PiwoDomowe #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/CFZUlQk-g_E
#PiwowarzyCharytatywnie #PiwoDomowe #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/CFZUlQk-g_E
czwartek, 14 lipca 2016
Piwowarzy Charytatywnie 2016 Runda Pierwsza.
16 i 17.07.2016 w krakowskim Weźże Krafta w związku z akcją Piwowarzy Charytatywnie, odbędzie się zbiórka hajsu na szczytny cel. Piwowarzy domowi będą częstować swoimi piwami, a Wy będziecie hojnie wspierać tą inicjatywę swoimi datkami. Zapraszam.
#PiwowarzyCharytatywnie #Kraków #WeźżeKrafta #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/eX327pHI9aY
#PiwowarzyCharytatywnie #Kraków #WeźżeKrafta #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/eX327pHI9aY
środa, 13 lipca 2016
#78 Tańczący Z Kłosami. American Wheat. Browar Gentleman.
Amerykańska pszenica 12 Plato, od nowosądeckiego browaru Gentleman. Lekka, pijalna, odświeżająca..
#Wheat #Gentleman #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/qAVySDCRq-U
#Wheat #Gentleman #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/qAVySDCRq-U
wtorek, 12 lipca 2016
#77 Rebel. Pszenica Dubeltowa. Sulimar.
Piwo które mnie zaskoczyło, mimo że czytać etykiety umiem . Wysoki ekstrakt, gęste, słodkie, dobre,ale na pewno nie orzeźwiające :)
#Rebel #Pszenica #Dubeltowa #Sulimar
https://youtu.be/O5urh1pDfoA
#Rebel #Pszenica #Dubeltowa #Sulimar
https://youtu.be/O5urh1pDfoA
#76 Złoty Łan. Pszeniczne. Jako.
Nie wiem skąd tak naprawdę to piwo pochodzi i tak z ręką na sercu- chyba nie warto się dowiadywać... Nie wpiąłem mikrofonu- dla dociekliwych :)
#Pszenica #Jako
https://youtu.be/XriRwvSDJL8
#Pszenica #Jako
https://youtu.be/XriRwvSDJL8
poniedziałek, 11 lipca 2016
#75 APA. Cornelius. Sulimar.
Tym razem na kanale pojawia się Craft Beer from Sulimar ;)
Czyli Ich interpretacja American Pale Ale.
#APA #Sulimar #Cornelius
https://youtu.be/pf3w-0WPVVc
Czyli Ich interpretacja American Pale Ale.
#APA #Sulimar #Cornelius
https://youtu.be/pf3w-0WPVVc
wtorek, 28 czerwca 2016
SmaSh IPA. Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych 2016
Kolejna Bitwa z serii Krakowskich Bitew Piwowarów Domowych odbyła się w krakowskim pubie Weźże Krafta 26.06.2016 w stylu SmaSh IPA.
Dobre piwo, fajna atmosfera, przestronny lokal i uprzejma obsługa.
Nawet ze znalezieniem miejsca parkingowego nie miałem większego problemu, mimo że lokal w ścisłym centrum miasta się znajduje.
Tylko kto do pubu autem przyjeżdża..... :p
#KBPD #WEŹŻE #SmaSh #DobrePolskiePiwo
Dobre piwo, fajna atmosfera, przestronny lokal i uprzejma obsługa.
Nawet ze znalezieniem miejsca parkingowego nie miałem większego problemu, mimo że lokal w ścisłym centrum miasta się znajduje.
Tylko kto do pubu autem przyjeżdża..... :p
#KBPD #WEŹŻE #SmaSh #DobrePolskiePiwo
niedziela, 26 czerwca 2016
#74 Huncwot. Pracownia Piwa.
Huncwot z Pracowni Piwa. Aipa 14 BLG/ 5,9% alc/ 75IBU degustowana w letni upalny dzień tuż przed burzą :)
#Huncwot #PracowniaPiwa #DobrePolskiePiwo
#Huncwot #PracowniaPiwa #DobrePolskiePiwo
piątek, 24 czerwca 2016
#73 Kasztelan Niepasteryzowane Pszeniczne Klarowne. Sierpc. Carlsberg.
Lubię pszeniczniaki, więc nadszedł czas aby testnąć tego Kasztelana. Idealny nie jest, ale smakuje pszenicznie...
#Kasztelan #Niepasteryzowane #Pszeniczne #Klarowne #DobrePolskiePiwo
#Kasztelan #Niepasteryzowane #Pszeniczne #Klarowne #DobrePolskiePiwo
Szkło od ŻYWCA. Unboxing.
Takie oto szkiełka dotarły do mnie w zamian za fotki które posłałem na konkurs NIE LADA DEGUSTACJA
https://www.zywiec.com.pl/bramka
#ŻYWIEC #SZKŁO #POKAL #KONKURS #DobrePolskiePiwo
https://www.zywiec.com.pl/bramka
#ŻYWIEC #SZKŁO #POKAL #KONKURS #DobrePolskiePiwo
środa, 22 czerwca 2016
#72 Golden Ale. Książęce. Kompania Piwowarska.
#72 Golden Ale .Książęce. Kompania piwowarska.
Ekstrakt 12,5% Alkohol 5,2%
Chmiele: UK Golding, Sovereign, Pilgrim, Target, Mosaic. :)
Pierwsze piwo górnej fermentacji z KP zdaje się.Do tego nawet na nowofalowych chmielach. Mile zaskoczony zawartością butelki zapraszam na film :)
#Golden #Ale #KP #Ksiazece #DobrePolskiePiwo
Ekstrakt 12,5% Alkohol 5,2%
Chmiele: UK Golding, Sovereign, Pilgrim, Target, Mosaic. :)
Pierwsze piwo górnej fermentacji z KP zdaje się.Do tego nawet na nowofalowych chmielach. Mile zaskoczony zawartością butelki zapraszam na film :)
#Golden #Ale #KP #Ksiazece #DobrePolskiePiwo
wtorek, 21 czerwca 2016
Pierwsze Dzikie Piwo Porzeczkowe w Browarze :)
Ogólnie niewychowane to piwo i....zepsute. Ale za to porzeczkowe :)
#Kwas #Pszenica #DobrePolskiePiwo
#Kwas #Pszenica #DobrePolskiePiwo
piątek, 17 czerwca 2016
Słodowanie 2.0. Malting. Jak słodować ziarno.
Jak słodować jęczmień, pszenicę inne zboża. Wersja nowa, poprawiona, bo człowiek się rozwija... :)
W poprzednim filmie dawno dawno temu pokazałem jak ekstremalnie prosto zesłodować jęczmień. Słód robiony tamtym sposobem także nie był zły, choć prekursory DMS dawały znać o sobie w postaci kukurydzy w piwie. Może w niektórych przypadkach ta "kukurydza" w jakiś sposób wzbogacała smak i aromat, ale umówmy się, z reguły pożądana nie jest.
Dlatego od dłuższego czasu słód w Domu Pachnącym Żywicą powstaje w sposób przedstawiony na filmie.
https://youtu.be/1DUNXtY6TtY
#Słód #Malt #Piwo #DobrePolskiePiwo
W poprzednim filmie dawno dawno temu pokazałem jak ekstremalnie prosto zesłodować jęczmień. Słód robiony tamtym sposobem także nie był zły, choć prekursory DMS dawały znać o sobie w postaci kukurydzy w piwie. Może w niektórych przypadkach ta "kukurydza" w jakiś sposób wzbogacała smak i aromat, ale umówmy się, z reguły pożądana nie jest.
Dlatego od dłuższego czasu słód w Domu Pachnącym Żywicą powstaje w sposób przedstawiony na filmie.
https://youtu.be/1DUNXtY6TtY
#Słód #Malt #Piwo #DobrePolskiePiwo
środa, 15 czerwca 2016
Pracownia Piwa. Dni otwarte. 12.06.2016
Co oko mojej kamery widziało...Fajnie było, polecam ;)
#PracowniaPiwa #Browar #DobrePolskiePiwo
#PracowniaPiwa #Browar #DobrePolskiePiwo
wtorek, 14 czerwca 2016
#71 Krakowskie Śniadanie. Pracownia Piwa.
Milk Coffee Light Ale.
Jasne piwo o zapachu i smaku wybornej kawy.
Jako napisano na etykiecie, na stronie Pracowni, wszystko się zgadza.
Kawa jako dominujący aromat w jasnym piwie.
Alc 4,3%, Blg 14, IBU 45.
#PracowniaPiwa #DobrePolskiePiwo
Jasne piwo o zapachu i smaku wybornej kawy.
Jako napisano na etykiecie, na stronie Pracowni, wszystko się zgadza.
Kawa jako dominujący aromat w jasnym piwie.
Alc 4,3%, Blg 14, IBU 45.
#PracowniaPiwa #DobrePolskiePiwo
środa, 8 czerwca 2016
Zapraszamy na 7 Festiwal Dobrego Piwa do Wrocławia.
Dostaliśmy do degustacji jako blog Dobre Polskie Piwo, przedpremierowo, wszystkie piwa które pojawią się na festiwalu we Wrocławiu... 10-12.06.2016
#WFDP #Wrocław #DobrePolskiePiwo
#WFDP #Wrocław #DobrePolskiePiwo
wtorek, 7 czerwca 2016
WEIZEN. Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych 2016
Reportaż z krakowskiego Tap House ,gdzie 05.06.2016 odbyły się kolejne bitwy z serii Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych
#Weizen #KBPD #DobrePolskiePiwo
#Weizen #KBPD #DobrePolskiePiwo
poniedziałek, 6 czerwca 2016
Która żywica najlepsza w piwie? Wynik testu.
Wyniki próby sprawdzenia alternatywnych aromatów żywicznych w piwie.
#Test #Zywica #Piwowarstwo #DobrePolskiePiwo
Tak jak obiecałem w jednym z poprzednich wpisów zamieszczam może nie do końca zgodny z zasadami przeprowadzony teścik. Większość zawarłem w filmie, bo jak wiadomo jeden obraz wart jest tysiąca słów :)
https://youtu.be/1kKIznzUK14
Jednak dla osób jedynie czytających bloga zamieszczam notkę, którą sobie sporządziłem w czasie trwania testu.
JODŁA
AROMAT: Choinka świąteczna w domu.
SMAK: goryczki brak,leciutko ziołowo-drewniany,trochę majeranek..
JAŁOWIEC
AROMAT: żywiczno-chmielowy najdłużej się utrzymujący,bardzo odświeżający /w piwie HALLSY, Vic Vaporub/.
SMAK: ziołowa goryczka dosyć mocna choć nie tak intensywna jak chmielowa,Hallsy długo utrzymujący się odświeżający posmak.
SOSNA
AROMAT: trawa cytrynowa, lekko choinka, troszkę trawiasto-ziołowy.
SMAK: minimalnie trawiasty.
ŻYWICA SOSNOWA
AROMAT: HALLSY ,trochę pasta do butów.
SMAK: drewno /beczka, deska/ na średnim poziomie, spora goryczka żywiczna.
ŻYWICA JODŁOWA
AROMAT: mocny aromat choinki szybko się ulatniajacy, lekko Hallsy, szybko zanika.
SMAK: mocno drewniany /beczka, deska/, leciutka goryczka żywiczna.
Przyznaję, że jak na razie wybrałem jedynie pędy jałowca do warzenia piwa, bo wydawały mi się najbardziej obiecujące i nie zawiodłem się, bo piwa wyszły smaczne. Są jednak inne niż uwarzone z dodatkiem nowofalowych chmieli, co moim zdaniem wyklucza jałowiec jako substytut aromatów wnoszonych przez chmiele, choć niewątpliwie bardzo wzbogaca zarówno smak i aromat. Nie inaczej będzie jak sądzę przy użyciu dodatków w postaci pozostałych żywic i pędów.
#Test #Zywica #Piwowarstwo #DobrePolskiePiwo
Tak jak obiecałem w jednym z poprzednich wpisów zamieszczam może nie do końca zgodny z zasadami przeprowadzony teścik. Większość zawarłem w filmie, bo jak wiadomo jeden obraz wart jest tysiąca słów :)
https://youtu.be/1kKIznzUK14
Jednak dla osób jedynie czytających bloga zamieszczam notkę, którą sobie sporządziłem w czasie trwania testu.
JODŁA
AROMAT: Choinka świąteczna w domu.
SMAK: goryczki brak,leciutko ziołowo-drewniany,trochę majeranek..
JAŁOWIEC
AROMAT: żywiczno-chmielowy najdłużej się utrzymujący,bardzo odświeżający /w piwie HALLSY, Vic Vaporub/.
SMAK: ziołowa goryczka dosyć mocna choć nie tak intensywna jak chmielowa,Hallsy długo utrzymujący się odświeżający posmak.
SOSNA
AROMAT: trawa cytrynowa, lekko choinka, troszkę trawiasto-ziołowy.
SMAK: minimalnie trawiasty.
ŻYWICA SOSNOWA
AROMAT: HALLSY ,trochę pasta do butów.
SMAK: drewno /beczka, deska/ na średnim poziomie, spora goryczka żywiczna.
ŻYWICA JODŁOWA
AROMAT: mocny aromat choinki szybko się ulatniajacy, lekko Hallsy, szybko zanika.
SMAK: mocno drewniany /beczka, deska/, leciutka goryczka żywiczna.
Przyznaję, że jak na razie wybrałem jedynie pędy jałowca do warzenia piwa, bo wydawały mi się najbardziej obiecujące i nie zawiodłem się, bo piwa wyszły smaczne. Są jednak inne niż uwarzone z dodatkiem nowofalowych chmieli, co moim zdaniem wyklucza jałowiec jako substytut aromatów wnoszonych przez chmiele, choć niewątpliwie bardzo wzbogaca zarówno smak i aromat. Nie inaczej będzie jak sądzę przy użyciu dodatków w postaci pozostałych żywic i pędów.
sobota, 4 czerwca 2016
A która żywica najbardziej aromatyczna w piwie?
Nigdy nie zastanawialiście się która to żywica taki ładny aromat w
piwie daje?
Wiadomo że niektóre nowofalowe chmiele dają taki.
Ale której ŻYWICY?
Postanowiłem przeprowadzić maleńki eksperyment. Jako że miałem uwarzyć kolejne piwo na Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych w stylu IPA non American ,a dostępne chmiele nie oferują odpowiedniej "żywiczności" w aromacie ,mały spacer po działce wzbogacił moją kuchnię o kilka przedmiotów do testu.
Są to gałązki: jodły kłującej,jałowca,sosny, oraz żywica sosnowa i jodłowa. Let's test IT !
#KBPD #Test #Zywica #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo #DomPachnacyZywica
Wiadomo że niektóre nowofalowe chmiele dają taki.
Ale której ŻYWICY?
Postanowiłem przeprowadzić maleńki eksperyment. Jako że miałem uwarzyć kolejne piwo na Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych w stylu IPA non American ,a dostępne chmiele nie oferują odpowiedniej "żywiczności" w aromacie ,mały spacer po działce wzbogacił moją kuchnię o kilka przedmiotów do testu.
Są to gałązki: jodły kłującej,jałowca,sosny, oraz żywica sosnowa i jodłowa. Let's test IT !
#KBPD #Test #Zywica #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo #DomPachnacyZywica
#70. BOCK. Koźlak. ŻYWIEC.
#70 Bock. Piwo w stylu Koźlak z Grupy Zywiec. Ekstrakt 16% , Alokohol 6,5%
Jak na piwo w stylu, którego nie preferuję, wywarło na mnie pozytywne wrażenie.
#Bock #Koźlak #Żywiec #DobrePolskiePiwo
Jak na piwo w stylu, którego nie preferuję, wywarło na mnie pozytywne wrażenie.
#Bock #Koźlak #Żywiec #DobrePolskiePiwo
piątek, 3 czerwca 2016
Warzę pszeniczne z...JAŚMINEM
Czas na eksperymenty, bo kiedy jak nie wiosną pachnąca, wiosną zieloną...
#Pszenica #Weizen #Jasmin #DobrePolskiePiwo
#Pszenica #Weizen #Jasmin #DobrePolskiePiwo
środa, 1 czerwca 2016
#69 American Lager. Cornelius. Sulimar.
#69 American Lager. Cornelius. Sulimar.
Ekstrakt 12%, alkohol 5%.
Chmiele: magnum, mosaic, amarillo.
Mimo średnich opinii jakie zbiera to piwo w internetowym światku mi osobiście bardzo smakowało.
Lagerowy profil wzbogacony o owocowy aromaty nowofalowych chmieli robi robotę.
Polecam.
#Lager #Cornelius #Sulimar #DobrePolskiePiwo
Ekstrakt 12%, alkohol 5%.
Chmiele: magnum, mosaic, amarillo.
Mimo średnich opinii jakie zbiera to piwo w internetowym światku mi osobiście bardzo smakowało.
Lagerowy profil wzbogacony o owocowy aromaty nowofalowych chmieli robi robotę.
Polecam.
#Lager #Cornelius #Sulimar #DobrePolskiePiwo
wtorek, 31 maja 2016
#68 Pan IPAni. Browar Lotny Trzech Kumpli. VHS
#68 Pan IPAni z Browaru Trzech Kumpli zwanego Lotnym Browarem to Wheat India Pale Ale, o ekstrakcie 16,5%, alko. 6,0% i średniej, przystępnej goryczce, owocowym aromacie cytrusów, mango oraz gruszki i czerwonego jabłka. Ja czułem także lekko miodowe aromaty zapewne związane z utlenieniem, choć nie ma o nich słowa na etykiecie wcale mi nie przeszkadzały w konsumpcji.
Nie będę odkrywał niczego nowego - serdecznie polecam, mimo ceny która korpopijce może złożyć jak scyzoryk i przykryć dywanem. /ja zapłaciłem 9,30 pln/
Byrdzy Fyjny Pywy. Pomysł na pszeniczną ipkę bardzo bliski memu sercu jest.
Polecam.
A VHS ma już 40 lat :... ostatnio mi w oczy wpadła ta informacja...
#TrzechKumpli #BrowarLotny #PanIPAni #DobrePolskiePiwo #VHS
Nie będę odkrywał niczego nowego - serdecznie polecam, mimo ceny która korpopijce może złożyć jak scyzoryk i przykryć dywanem. /ja zapłaciłem 9,30 pln/
Byrdzy Fyjny Pywy. Pomysł na pszeniczną ipkę bardzo bliski memu sercu jest.
Polecam.
A VHS ma już 40 lat :... ostatnio mi w oczy wpadła ta informacja...
#TrzechKumpli #BrowarLotny #PanIPAni #DobrePolskiePiwo #VHS
niedziela, 29 maja 2016
#67 Porter Witnicki Lubuski w dwóch odsłonach.
Nie będę ściemniał.Moim zdaniem mogą sobie podać rękę razem z porterem z Lidla, tylko cena różna. A do tego aromat z serem i skarpetą w jednym a z dominującym alkoholem w drugim.Fanem nie będę raczej.
#Porter #Witnica #DobrePolskiePiwo
#Porter #Witnica #DobrePolskiePiwo
środa, 25 maja 2016
#66 Saison. ŻYWIEC
#66 Saison. Żywiec. Browar w Cieszynie zapewne choć na etykiecie nic na ten temat nie napisano. Ekstrakt 13,8%, alkohol 6,5%.
O saisonie jako stylu rozpisywać się nie muszę, w końcu sporo już opracowań powstało na ten temat. Nie wiem,nie oglądałem recenzji,nie czytałem opracowań ani streszczeń. Smakuje mi ten Żywiecki wypust.
Zapraszam na film...na "NOWYM" kanale Dobre Polskie Piwo.
#Saison #Żywiec #DobrePolskiePiwo
O saisonie jako stylu rozpisywać się nie muszę, w końcu sporo już opracowań powstało na ten temat. Nie wiem,nie oglądałem recenzji,nie czytałem opracowań ani streszczeń. Smakuje mi ten Żywiecki wypust.
Zapraszam na film...na "NOWYM" kanale Dobre Polskie Piwo.
#Saison #Żywiec #DobrePolskiePiwo
wtorek, 24 maja 2016
Smoked Stout. Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych 2016 Bitwa 2
Kolejna bitwa z serii Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych, odbyła się w Craftownia Kraków, Św. Wawrzyńca 22 22.05.2016. Tym razem styl w jakim zmierzyli się piwowarzy z The Curly Moose Home Brewery i Grzegorz Sołtysik przez niektórych identyfikowany jako Smakosz Grzegorz ;) to Smoked Stout.
W sumie nie ma się zbytnio nad czym rozpisywać, bo com widział i com słyszał, film ten wszystko Wam opowie...
#KBPD #Stout #Craftownia #DobrePolskiePiwo
W sumie nie ma się zbytnio nad czym rozpisywać, bo com widział i com słyszał, film ten wszystko Wam opowie...
#KBPD #Stout #Craftownia #DobrePolskiePiwo
poniedziałek, 23 maja 2016
Cześć, tutaj Robert z Domu Pachnącego Żywicą. Zmiany, zmiany...
Cześć, tutaj Robert z Domu Pachnącego Zywicą. Zmiany, zmiany...
czwartek, 19 maja 2016
Zmiany, zmiany...
Od dwóch dni trwa migracja filmów z listy Dobre Polskie Piwo na osobny
kanał YT .Za bardzo to się wszystko rozrosło i robi się mały
rozgardiasz, a Szanowni Oglądacze nie za bardzo korzystają z Jutubowych
plajlist.
Zatem Dobre Polskie Piwo to od dzisiaj /a w zasadzie od wczoraj/ fanpejdż na FB, blog na Blogspocie, i kanał na Jutubie.
Zapraszam do subskrybowania, bo wszystkie nowe produkszyny z piwem związane w jakiś sposób, pojawiać się będą właśnie tam.
https://www.youtube.com/channel/UCyZIteKSYeRrADgLeZlYWyg
Zatem Dobre Polskie Piwo to od dzisiaj /a w zasadzie od wczoraj/ fanpejdż na FB, blog na Blogspocie, i kanał na Jutubie.
Zapraszam do subskrybowania, bo wszystkie nowe produkszyny z piwem związane w jakiś sposób, pojawiać się będą właśnie tam.
https://www.youtube.com/channel/UCyZIteKSYeRrADgLeZlYWyg
poniedziałek, 16 maja 2016
IPA non American. Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych 2016 Bitwa 1
Moja przegrana bitwa. Strefa Piwa Pub Kraków. 15.04.2016.Tak było...
#KBPD #IPA #StrefaPiwa #DomPachnacyZywica
https://youtu.be/T5MwMophtP8
#KBPD #IPA #StrefaPiwa #DomPachnacyZywica
https://youtu.be/T5MwMophtP8
Krakowskie Bitwy IPA non american ,mój epilog :)
Zainteresowanych pragnę poinformować,że mój "Wywrotowiec" na Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych przepadł z kretesem stosunkiem głosów 28 do 5.Od mojego przeciwnika Bogumiła otrzymałem dwa fajne piwka do spróbownia,a nagrodą od organizatorów i sponsorów był bon podarunkowy od Strefa-Piwa . Z tego miejsca pozdrawiam CAŁY "Bogumił Team",oraz Piątkę Wybrańców,którym moje piwo smakowało bardziej.Kondolencji nie przyjmuję ;)
#KBPD #piwo #beer #contest #bitwy #krakow #cracow #strefapiwa #StrefaPiwaPub #DobrePolskiePiwo #dompachnacyzywica
#KBPD #piwo #beer #contest #bitwy #krakow #cracow #strefapiwa #StrefaPiwaPub #DobrePolskiePiwo #dompachnacyzywica
czwartek, 12 maja 2016
Poskie Piwo #65. DUBBEL. Browar Konstancin.
#65 Dubbel. Konstancin / Czarnków..6,3%alc. 16,5 Blg .W sumie nigdzie nie jest napisane, że to piwo jest w belgijskim stylu...
Taka oto ciekawostka Konstancin/Czarnków. belgijskie jasneżeciemne :P
#Dubbel #Konstancin #JasneZeCiemne #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/vw1TWrLFngg
Taka oto ciekawostka Konstancin/Czarnków. belgijskie jasneżeciemne :P
#Dubbel #Konstancin #JasneZeCiemne #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/vw1TWrLFngg
wtorek, 10 maja 2016
American Wheat. Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych 2016. Eliminacje
Artefakt Café | Sétka Sztuki. Kraków 8.05.2016 Eliminacje Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych styl American Wheat.
https://youtu.be/SQRzWcxvmak
#KBPD #AmericanWheat #Artefakt #Krakow #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/SQRzWcxvmak
#KBPD #AmericanWheat #Artefakt #Krakow #DobrePolskiePiwo
poniedziałek, 9 maja 2016
Polskie Piwo #64. Hadra. Pracownia Piwa
#64 Hadra American India Pale Ale z Pracowni Piwa. Alc 5,9%/ekstr 14 Plat/IBU 75.
Pycha (w sensie ze "mniam" a nie grzech) :)
#Hadra #AIPA #PracowniaPiwa #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/ZwoGnzwn-IA
Pycha (w sensie ze "mniam" a nie grzech) :)
#Hadra #AIPA #PracowniaPiwa #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/ZwoGnzwn-IA
środa, 4 maja 2016
Jak szybko i tanio nagazować piwo CO2.
Tym razem przedstawiam bardzo poręczny prosty i tani sposób
wysycenia sztucznie piwa CO2. W dwa dni piwo jest nagazowane i wysycone
tak jak chcemy. W porównaniu z refermentacją która trwa około miesiąca,
czasami prowadzi do przegazowania albo niedogazowania. No i to
czekanie....
A tak...szybciutko, taniutko i co ważne nawet niewielkie ilości rzędu jednego czy dwóch litrów :)
Dodatkowym atutem jest brak osadu po pracy drożdży.
To takie proste...
#Carbonating #Cornelius #CO2
https://youtu.be/ekDwMq-h7gw
wysycenia sztucznie piwa CO2. W dwa dni piwo jest nagazowane i wysycone
tak jak chcemy. W porównaniu z refermentacją która trwa około miesiąca,
czasami prowadzi do przegazowania albo niedogazowania. No i to
czekanie....
A tak...szybciutko, taniutko i co ważne nawet niewielkie ilości rzędu jednego czy dwóch litrów :)
Dodatkowym atutem jest brak osadu po pracy drożdży.
To takie proste...
#Carbonating #Cornelius #CO2
https://youtu.be/ekDwMq-h7gw
poniedziałek, 25 kwietnia 2016
American Pale Ale. Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych 2016. Eliminacje
House Of Beer. Kraków 24.04.2016 Eliminacje Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych styl American Pale Ale.
https://youtu.be/q6smUkIYHbg
#KBPD #HouseOfBeer #Krakow #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/q6smUkIYHbg
#KBPD #HouseOfBeer #Krakow #DobrePolskiePiwo
niedziela, 24 kwietnia 2016
Polskie Piwo #63. TOPOREK. Bojan. Browar Bojanowo.
Pić chłodne,kufel/nonic/szklanka.To stanowczo nie jest piwo degustacyjne.W trakcie pracy nad mniszkiem na przykład...nada się.Choć fanem wielkim nie będę Toporka :p
#Toporek #Bojan #Bojanowo #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/c3lerzowFoI
#Toporek #Bojan #Bojanowo #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/c3lerzowFoI
sobota, 23 kwietnia 2016
Polskie Piwo #62. Brown Porter 10 .Browar I Hop So
#62 Brown porter 10,5 Plato. Browar I HOP SO . Naprawdę nie zdawałem sobie sprawy,że tak bogato może pachnieć i smakować piwo o ekstrakcie 10,5 Plato.Czekolada,kawa,orzechy....zobacz sam...
#Brown #Porter #IHopSo #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/-IKSf8V0plE
#Brown #Porter #IHopSo #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/-IKSf8V0plE
poniedziałek, 18 kwietnia 2016
Milk Stout. Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych 2016. Eliminacje
Tea Time Brew Pub. Kraków 17.04.2016 Eliminacje Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych styl Milk Stout.
https://youtu.be/v4ms4xRmsNA
#KBPD #TeaTime #Krakow #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/v4ms4xRmsNA
#KBPD #TeaTime #Krakow #DobrePolskiePiwo
niedziela, 17 kwietnia 2016
Polskie Piwo #61. Polka Pils. Browar Bytów. Food Pairing :p
Polka Pils z Browaru Bytów, Browar Kaszubski to Czeski pilsik, Ekstr. 9% ,Alc. 4,5%, chmielony polskimi chmielami: Iunga, Sybilla, Marynka, lekki,wytrawny,rozsądnie chmielowy z miodowo-mlecznym posmakiem, który szybko neutralizuje ostrość kurczaka po chińsku. Z pozdrowieniami dla mistrza food pairingu Darka D. z kanału Piwne Degustacje ;)
https://youtu.be/W7lOUHx8e-U
#Pils #Bytów #Food #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/W7lOUHx8e-U
#Pils #Bytów #Food #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
sobota, 16 kwietnia 2016
Pszenica z jałowcem zamiast chmielu - fermentacja.
Ciekawe info na temat fermentacji jałowcowej bezchmielowej pszenicy na drożdżach FM-41 z Fermentum Mobile. Nie wiem dlaczego ale wierzchnia warstwa podzieliła się na jakieś dwie opozycyjne frakcje, jak Jin i Jang. Bez żadnej pomocy z mojej strony kożuszek drożdżowy ułożył się w ciekawy symbol...czy to jakiś znak? A może walka szczepów grzybków? Hmmm...
#Pszenica #JinJang #Jałowiec #DomPachnacyZywica
#Pszenica #JinJang #Jałowiec #DomPachnacyZywica
piątek, 15 kwietnia 2016
Polskie Piwo #60. Behemoth. Heretyk. Browar Perun.
Heretyk z Browaru Perun, to Amber Ale w kolorze ciemnego bursztynu, z owocowymi nutami chmieli, ciasteczkowym karmelem, wytrawne i całkiem pijalne. Etykieta przykuwa wzrok ciekawym wzornictwem i ornamentyką,Choć zdaję sobie sprawę że dla niektórych osób z określonym światopoglądem może być nie do przyjęcia, podobnie jak przesłanie zespołu dla którego zostało piwo uwarzone. Jednak zajmijmy sie samym piwem. Dobrze ?
https://youtu.be/HYNLVFq_Pes
#Ale #Behemoth #Perun #PolskiePiwo
https://youtu.be/HYNLVFq_Pes
#Ale #Behemoth #Perun #PolskiePiwo
Warzenie Pszeniczniaka, bez chmielu.Degustacja Affligem Blonde.Dom Pachn...
W towarzystwie zacnego belgijskiego Blond Ale, warzę pszeniczniaka który zamiast chmielu jako dodatek ma w sobie gałązki jałowca. To kolejny krok w wyciągnięciu żywicznych aromatów z roślin innych niż chmiel a także próba zawalczemia o inne smaki w popularnej pszenicy,którą bardzo lubie :)
https://youtu.be/bijJpP5nyDw
#Warzenie #Weizen #Jałowiec #Ale #Blond #DomPachnacyZywica
https://youtu.be/bijJpP5nyDw
#Warzenie #Weizen #Jałowiec #Ale #Blond #DomPachnacyZywica
sobota, 9 kwietnia 2016
W Warszawce festiwal...a ja warzę w domu Wita :p
Smutkiem ogarnięty piszę tego posta na bloga. Większość Osobistości Piwnego Światka bawi się na Warszawskim Festiwalu Piwa, rozmawia, raczy się wyśmienitymi napitkami, wymienia poglądy, uczy się na wykładach...a ja w domu siedzę....
Nie da się czasami zrobić czegoś, na co mam ochotę mimo faktu że dorosły jestem i tak na prawdę mógłbym wsiąść w jakiś środek transportu i pognać do stolicy. Są jednak sprawy ważne i ważniejsze, jak to w życiu często bywa.
Aby choć trochę "w piwie się pobawić" postanowiłem uwarzyć sobie odrobinkę Witbiera z 80 procentowego zasypu pszenicy niesłodowanej, słodu jęczmiennego klepiskowego, ryżu jaśminowego, skórki pomarańczy, imbiru, kolendry, na drożdżach otrzymanych od Daniela z zaprzyjaźnionego browaru Kazik 26 do Witów przeznaczonych właśnie.Trochę męki może być z filtracją ale płakał jak prawdziwy mężczyzna NIE BĘDĘ!
Sam uraczę się dodatkowo, własnoręcznie zrobionym Stoutem, który niezmiernie mi smakuje a zostało go już tak mało....
Howgh!
#WFP #Witbier #DomPachnacyZywica # PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
środa, 6 kwietnia 2016
Polskie Piwo #59. GNIEWOSZ. Browar GONTYNIEC. CZARNKÓW
Gniewosz to ciemne piwo o ekstrakcie 14,1 i zawartości alko 5,6%. Na pewno nie pretenduje do grona wysublimowanych piw buchających aromatem, czy pozwalającym na poszukiwania zawartych w nim smaków. Niewątpliwie ma barwę która akurat mnie bardzo wpada w oko.Biorąc powyższe został skonsumowany w szkle do którego mam spory sentyment a to na pewno podnosi jego walory :)
Piwo szału nie robi, ale do szybkiego spożycia bez problemu się nadaje. GNIEWOSZ ZALICZONY :)
Nie jest wytrawny,tylko WODNISTY :p Taki lapsusik językowy.
https://youtu.be/teEz2aWcM6g
#GONTYNIEC #GNIEWOSZ #DobrePolskiePiwo
Piwo szału nie robi, ale do szybkiego spożycia bez problemu się nadaje. GNIEWOSZ ZALICZONY :)
Nie jest wytrawny,tylko WODNISTY :p Taki lapsusik językowy.
https://youtu.be/teEz2aWcM6g
#GONTYNIEC #GNIEWOSZ #DobrePolskiePiwo
wtorek, 5 kwietnia 2016
American Stout. Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych 2016. Eliminacje
Pewnego pieknego niedzielnego popołudnia, kiedy krakowianie wylegli z rodzinami na Rynek, my w podziemiach krakowskiego Tap House, dzięki uprzejmości Rogasiów.....
https://youtu.be/Y7_Q20LUZb8
#KBPD #AmericanStout #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/Y7_Q20LUZb8
#KBPD #AmericanStout #DobrePolskiePiwo
poniedziałek, 4 kwietnia 2016
Polskie Piwo #58. Żywiec APA.
Co by nie rzec na temat tego wytworu Polskiego Przemysłu Browarniczego, niewątpliwie jest to dobry krok we właściwym kierunku. Nie jest to piwo wybitne i zapewne takie wcale nie miało być w swoim założeniu. Jest za to pijalne, dostarczajace jakichś tam wrażeń smakowo zapachowych, niedrogie, dostępne. Niewątpliwie wybrałbym taką "ŻAPĘ" z pólki na której królowały by Zubry,czy inne Taterki. Taka mała uwaga jeszcze, są piwa rzemieślnicze, czy z browarów regionalnych których nie dopiłem, a APA z Żywca dopiłem bez większych problemów. Czego dostarczyć może koncernowa APA za niecałe 4 złote? Let's try!
https://youtu.be/jM2lL-7XGBg
#APA #ZYWIEC #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/jM2lL-7XGBg
#APA #ZYWIEC #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
piątek, 1 kwietnia 2016
Butelkowanie RIS-a w towarzystwie GUINNESSA. Dom Pachnący Żywicą
Nie, to nie jest żart z okazji Pierwszego Kwietnia.Po dwóch miesiącach leżakowania na suszonych śliwkach, rodzynkach i ze szczapami dębu, RIS doczekał się przelania do butelek.Leżał tak sobie bidulek i leżał w piwniczce, aż mi się żal zrobiło. Z 25 Plato zszedł do 10, wyklarował się, zabrał smak i aromat rodzynkom i śliwkom mam nadzieję że dąb także wniósł coś ciekawego. Co by nie napisać, strasznie ciekaw jestem jego smaku, bo Stout Mleczny z tej samej warki bardzo nam smakuje. Tym razem Guinness rozszerzał moje horyzonty na zagraniczne piwa i uprzyjemnił mi pracę.
https://youtu.be/olcr_Ao9Z10
#Guinness #RIS #DobrePolskiePiwo #PolskiePiwo
https://youtu.be/olcr_Ao9Z10
#Guinness #RIS #DobrePolskiePiwo #PolskiePiwo
środa, 23 marca 2016
Warzę sobie Grodziskie popijając Hoegaarden Wit :)
Są drożdże "grodziskie" w lodówce, jest wędzona pszenica, za to nie ma wędzonego piwa w piwniczce! Co muszę zrobić? Grodzisza ofkors!
Temperatury na zewnątrz pną się ku górze /mam nadzieję :)/ i warto było by zapewnić sobie dostęp do jakieś lekkiego orzeźwiającego napoju, tym bardziej że pracy na winnicy i ogólnie "w polu" będzie przybywać i w czasie pracy miło otworzyć taką butelczynę.A jak już temperatury polecą ostro w górę, to na tarasie w trakcie brania kąpieli słonecznych fajnie napić się chłodnego leciutkiego piwa.
Tak, tak, mam prawie na bieżąco piwo imbirowe i ono także robi robotę,ale co grodzisz to grodzisz.A im więcej warzę, tym więcej praktyki mam w zakresie browarnictwa domowego i wiedzy z tym związanej przyjmuję do swojego organizmu ;) A w tak zwanym międzyczasie uzupełniam wiedzę na temat zagranicznych wytworów przemysłu browarniczego.Tym razem Hoegaarden Wit z Koncernu InBev. Koncerniaki też mogą być spoko.
Wiosna, wiosna, wiosna, ach to ty....
#Grodziskie #Hoegaarden #DobrePolskiePiwo #PolskiePiwo
Temperatury na zewnątrz pną się ku górze /mam nadzieję :)/ i warto było by zapewnić sobie dostęp do jakieś lekkiego orzeźwiającego napoju, tym bardziej że pracy na winnicy i ogólnie "w polu" będzie przybywać i w czasie pracy miło otworzyć taką butelczynę.A jak już temperatury polecą ostro w górę, to na tarasie w trakcie brania kąpieli słonecznych fajnie napić się chłodnego leciutkiego piwa.
Tak, tak, mam prawie na bieżąco piwo imbirowe i ono także robi robotę,ale co grodzisz to grodzisz.A im więcej warzę, tym więcej praktyki mam w zakresie browarnictwa domowego i wiedzy z tym związanej przyjmuję do swojego organizmu ;) A w tak zwanym międzyczasie uzupełniam wiedzę na temat zagranicznych wytworów przemysłu browarniczego.Tym razem Hoegaarden Wit z Koncernu InBev. Koncerniaki też mogą być spoko.
Wiosna, wiosna, wiosna, ach to ty....
#Grodziskie #Hoegaarden #DobrePolskiePiwo #PolskiePiwo
wtorek, 22 marca 2016
Polskie Piwo #57. Kaffir APA. Browar REDEN
Lekkie Thai American Pale Ale, 4,8% alc. 12 Plato ,z dominująca nutą gorzkiej cytryny, konkurującą z owocowym aromatem nowofalowych chmieli. Chłopaki z Redenu mieli fajny pomysł,bo co jak co ,ale cytryna odświeżyć potrafi jak mało który owoc /a w tym przypadku liście/ .
Tylko że moje podniebienie lekko strajkowało od nadmiaru cytrynowej goryczki i mocnego aromatu leśnych ziół....aaa tak mi się skojarzyło z harcerską piosenką :p .
Oczywiście nie leśnych i nie ziół ,tylko aromatu dużej ilości gorzkiej skóry z cytryny.O ile na samym początku ten ciekawy i niezbyt eksploatowany aromat sprawia fajne wrażenia o tyle po wypiciu połowy butelki staje się uciążliwy i męczący trochę.
Nie mogę powiedzieć,że jestem zawiedziony,bo piwo jest fajne jako ciekawostka i poza dominacją cytryny nawet zbalansowane chmiel-podbudowa słodowa, no ale najpierw trzeba świadomie oddzielić cytrynową nawałnicę od bazowej APY -wiem trochę bez sensu.... i ja tak uważam, może trochę mniej kaffiru i było by ok? Jak dla mnie z tą rześkością i odświeżającym charakterem opisanym na etykiecie....tooo..teegooo....
Ale naprawdę warto spróbować :)
#Kafir #APA #REDEN #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
Tylko że moje podniebienie lekko strajkowało od nadmiaru cytrynowej goryczki i mocnego aromatu leśnych ziół....aaa tak mi się skojarzyło z harcerską piosenką :p .
Oczywiście nie leśnych i nie ziół ,tylko aromatu dużej ilości gorzkiej skóry z cytryny.O ile na samym początku ten ciekawy i niezbyt eksploatowany aromat sprawia fajne wrażenia o tyle po wypiciu połowy butelki staje się uciążliwy i męczący trochę.
Nie mogę powiedzieć,że jestem zawiedziony,bo piwo jest fajne jako ciekawostka i poza dominacją cytryny nawet zbalansowane chmiel-podbudowa słodowa, no ale najpierw trzeba świadomie oddzielić cytrynową nawałnicę od bazowej APY -wiem trochę bez sensu.... i ja tak uważam, może trochę mniej kaffiru i było by ok? Jak dla mnie z tą rześkością i odświeżającym charakterem opisanym na etykiecie....tooo..teegooo....
Ale naprawdę warto spróbować :)
#Kafir #APA #REDEN #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
poniedziałek, 21 marca 2016
Polskie Ale. Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych Eliminacje 2016
Ile się dało, to się zmontowało.Jeśli interesuje Cię jak to wyglądało, zapraszam do oglądania.
http://DobrePolskiePiwo.blogspot.com -więcej info na blogu i FB
#KBPD #Bitwy #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
http://DobrePolskiePiwo.blogspot.com -więcej info na blogu i FB
#KBPD #Bitwy #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
Dzień po bitwie...
No i nastał dzień kolejny...Wstałem względnie wypoczęty obudzony pukaniem dzięcioła w dom i śpiewem godowym szpaków.Wiosna się zbliża?
Ale nie o tym, nie o tym.Bitwy zakończyły się dla mnie pozytywnie, bo po zajęciu drugiego miejsca w eliminacjach dostałem się do kolejnej rundy bogatszy o konkursowe doświadczenia.
Powiem Wam tak, kto nie poddał swojego wyrobu ocenie szerszej publiczności, nie zrozumie opowieści w stylu: "wiesz opinie były krańcowo rozbieżne" ,albo "ktoś czuł aromaty ,które nie miały prawa występować w tym piwie"....itd
Prawda jest taka, że odbieramy swoimi zmysłami bodźce na różne sposoby i jedna są dla nas bardziej przyjemne a inne mniej, co nie znaczy że druga osoba odbiera je tak samo.Odbiera je ZUPEŁNIE INACZEJ! Nie ma opcji żeby utrafić w gust większej ilości oceniających, no chyba, że założyć że konkursowe piwo aby trafiło do większej publiczności musi być jak najbardziej....płaskie?Nie chodzi o wysycenie tylko o doznania smakowo aromatowe.Tylko, że już ktoś na to wpadł wcześniej - Koncerny :)
Moje piwa jurorzy opisywali: "bimber","pszeniczniak","kwaśne",za chwilę z drugiej strony słyszę "twoje piwo było najlepsze" , "najbardziej w stylu i super pijalne" i tak dalej..patataj..
Nie ma co się przejmować, ani wpadać w euforię, tylko traktować takie konkursy jak zabawę. Z drugiej strony tak sobie myślę, że lepiej wpadać sobie co niedzielę na piwko do pubu, ocenić cudze piwa nie poddając się krytyce, bez poniesionej pracy, jakichś tam kosztów, i poświęconego czasu wyłącznie jako juror.
Suche fakty są takie : 1.Grzegorz Sołtysik 25 głosów
2.Robert Kaczmarzyk 12 głosów
3.Grzegorz Rostocki 3 głosy
Gościliśmy w Strefie Piwa na Józefa 6 w Krakowie od 18 do 20, rozdaliśmy koło pięćdziesięciu zestawów próbek, a piwa i tak jeszcze zostało.Dlaczego CIEBIE tam nie było?Było naprawdę fajnie i kasy nie trzeba było w sumie wydawać nawet :) .Wpadnijcie na kolejne bitwy!
Mam troszkę materiału filmowego, ale trzeba go obrobić a dopiero 8 rano jest :p
Ale nie o tym, nie o tym.Bitwy zakończyły się dla mnie pozytywnie, bo po zajęciu drugiego miejsca w eliminacjach dostałem się do kolejnej rundy bogatszy o konkursowe doświadczenia.
Powiem Wam tak, kto nie poddał swojego wyrobu ocenie szerszej publiczności, nie zrozumie opowieści w stylu: "wiesz opinie były krańcowo rozbieżne" ,albo "ktoś czuł aromaty ,które nie miały prawa występować w tym piwie"....itd
Prawda jest taka, że odbieramy swoimi zmysłami bodźce na różne sposoby i jedna są dla nas bardziej przyjemne a inne mniej, co nie znaczy że druga osoba odbiera je tak samo.Odbiera je ZUPEŁNIE INACZEJ! Nie ma opcji żeby utrafić w gust większej ilości oceniających, no chyba, że założyć że konkursowe piwo aby trafiło do większej publiczności musi być jak najbardziej....płaskie?Nie chodzi o wysycenie tylko o doznania smakowo aromatowe.Tylko, że już ktoś na to wpadł wcześniej - Koncerny :)
Moje piwa jurorzy opisywali: "bimber","pszeniczniak","kwaśne",za chwilę z drugiej strony słyszę "twoje piwo było najlepsze" , "najbardziej w stylu i super pijalne" i tak dalej..patataj..
Nie ma co się przejmować, ani wpadać w euforię, tylko traktować takie konkursy jak zabawę. Z drugiej strony tak sobie myślę, że lepiej wpadać sobie co niedzielę na piwko do pubu, ocenić cudze piwa nie poddając się krytyce, bez poniesionej pracy, jakichś tam kosztów, i poświęconego czasu wyłącznie jako juror.
Suche fakty są takie : 1.Grzegorz Sołtysik 25 głosów
2.Robert Kaczmarzyk 12 głosów
3.Grzegorz Rostocki 3 głosy
Gościliśmy w Strefie Piwa na Józefa 6 w Krakowie od 18 do 20, rozdaliśmy koło pięćdziesięciu zestawów próbek, a piwa i tak jeszcze zostało.Dlaczego CIEBIE tam nie było?Było naprawdę fajnie i kasy nie trzeba było w sumie wydawać nawet :) .Wpadnijcie na kolejne bitwy!
Mam troszkę materiału filmowego, ale trzeba go obrobić a dopiero 8 rano jest :p
niedziela, 20 marca 2016
Krakowskie Bitwy - Przygotowania
Żona z poświęceniem prasuje koszulę i muchę na dzisiejszą bitwę. Aaaaa sorry, mucha nie potrzebna i zamiast koszuli, koszulka :)
Pamiętajcie, widzimy się dzisiaj na Krakowskich Bitwach Piwowarów Domowych, kategoria Polskie Ale,w krakowskim pubie Strefa Piwa ul.Józefa 6 o 18.00.
Czyje piwo będzie najlepsze?
Pamiętajcie, widzimy się dzisiaj na Krakowskich Bitwach Piwowarów Domowych, kategoria Polskie Ale,w krakowskim pubie Strefa Piwa ul.Józefa 6 o 18.00.
Czyje piwo będzie najlepsze?
Etykiety:
Krakowskie bitwy piwowarów domowych,
Kraków,
Polskie Ale,
Strefa Piwa
Lokalizacja:
Józefa 6, 33-332 Kraków, Polska
sobota, 19 marca 2016
Argus Porter z Lidla
I co mam napisać na jego temat? No kupiłem. Kupiłem, bo było to chyba jedyne sensowne piwo które stało na lidlowej półce, kiedy byłem tam po chemię do pralki i zmywarki - bo dobrą tam mają i niedrogą.
Coś mnie tknęło-kupiłem dwa, no bo sprawdzę najpierw jak smakuje zanim odpalę aparat do kręcenia recenzji na YT. Dobrze zrobiłem bo niewiele miałbym do powiedzenia.Owszem zawsze można się doszukiwać czegoś w aromacie czy smaku, ale zasadniczo nie ma to sensu ,bo dominuje tam rozgrzewający alkohol i skórka mocno przypieczonego chleba. Kolor też jakiś taki jasnawy jak na Porter.
Wiem, Cena Czyni Cuda, tylko że nawet jeśli puszka kosztuje 3 pln.,to rozsądniejszym wydaje mi się dołożyć te kilka groszy i kupić porter z Żywca ,czy Okocimia bo one mają normalne porterowe cechy i dostępność ogromną. Piwo nie jest jakieś szczególnie złe i normalnie da się wypić, ale żeby jakieś doznania których spodziewam się po porterze zostawiało ,to nie mogę powiedzieć.
#Argus #Porter #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
Coś mnie tknęło-kupiłem dwa, no bo sprawdzę najpierw jak smakuje zanim odpalę aparat do kręcenia recenzji na YT. Dobrze zrobiłem bo niewiele miałbym do powiedzenia.Owszem zawsze można się doszukiwać czegoś w aromacie czy smaku, ale zasadniczo nie ma to sensu ,bo dominuje tam rozgrzewający alkohol i skórka mocno przypieczonego chleba. Kolor też jakiś taki jasnawy jak na Porter.
Wiem, Cena Czyni Cuda, tylko że nawet jeśli puszka kosztuje 3 pln.,to rozsądniejszym wydaje mi się dołożyć te kilka groszy i kupić porter z Żywca ,czy Okocimia bo one mają normalne porterowe cechy i dostępność ogromną. Piwo nie jest jakieś szczególnie złe i normalnie da się wypić, ale żeby jakieś doznania których spodziewam się po porterze zostawiało ,to nie mogę powiedzieć.
#Argus #Porter #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo
piątek, 18 marca 2016
Chłodzimy, Chłodzimy.... Piwo na konkurs.
Zgodnie z zaleceniami organizatorów, Polish Ale na Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych już się chłodzi.Może uda się dowieźć do Strefa Piwa Pub chłodne i klarowne ,czyli dokładnie takie jak w tej chwili jest :)
#kbpd #krakow #cracow #bitwy #challenge #piwo #piwodomowe #food #beer #beerporn #foodporn #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo #cerveza #homebrewer #fridge #homebrewing
#kbpd #krakow #cracow #bitwy #challenge #piwo #piwodomowe #food #beer #beerporn #foodporn #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo #cerveza #homebrewer #fridge #homebrewing
czwartek, 17 marca 2016
Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych 2016.Spot Wyborczy.
Dnia 13.03.2016 odbyła się pierwsza runda Krakowskich Bitew Piwowarów Domowych. Styl DRY STOUT. Tydzień później tj. 20.03.2016 moja kategoria, POLSKIE ALE. Nie zasypiam więc gruszek w popiele, piwo już uwarzone, leżakuje w 10 stopniach i czeka na Wasze głosy! Mam nadzieję, że będzie smakowało i nie będziecie się zbytnio doszukiwać w nim wad, za to chwalcie głośno zalety :)
Do zobaczenia w niedzielę o 18.00 w Strefa Piwa Pub w Krakowie.
info na:
http://FB.com/DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/VHbpG_6fP1k
#KBPD #Roman #PolskieAle #PolskiePiwo
Do zobaczenia w niedzielę o 18.00 w Strefa Piwa Pub w Krakowie.
info na:
http://FB.com/DobrePolskiePiwo
https://youtu.be/VHbpG_6fP1k
#KBPD #Roman #PolskieAle #PolskiePiwo
Polskie Piwo #56 . MoreLove. Pracownia Piwa .
Lekkie pszeniczne,o aromacie moreli i tropikalnych owoców.Nisko wysycone i z zaledwie zaznaczoną goryczką jak to w pszeniczniakach bywa.Sounds good ? Polecam!
https://youtu.be/edhGcdXd4pM
#MoreLowe #JestemRogasiem #Weizen #PracowniaPiwa #PolskiePiwo
https://youtu.be/edhGcdXd4pM
#MoreLowe #JestemRogasiem #Weizen #PracowniaPiwa #PolskiePiwo
Polskie Piwo #55. Somero. Summer Ale. Bojan. Degustacja w czasie wędzeni...
Czasem warto połączyć przyjemne z.... przyjemnym :) .Somero z Bojana, przyprawione amerykańskim chmielem, lekkie bo tylko 4% alc i 10 plato i choć dosyć intensywnie atakuje żelazem,to nawet jest całkiem pijalne.Jeden warunek: MUSI BYĆ ZIMNE.Inaczej żelazo dostaje bardzo nieprzyjemnego posmaku ,a piwo zostaje przez nie zdominowane.Ale to wszystko nic w obliczu uwędzonej pysznej, swojskiej kiełbasy :)
https://youtu.be/dcYKJjlG-BU
#SummerAle #Bojanowo #Wedliny #Kielbasa #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo #DomPachnacyZywica
https://youtu.be/dcYKJjlG-BU
#SummerAle #Bojanowo #Wedliny #Kielbasa #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo #DomPachnacyZywica
Polskie Piwo #54. Polskie Ale. Krakowskie Bitwy Piwowarów 2016
Przyszedł czas na pierwszy test mojego piwa na Bitwy Piwowarów.Zapraszam Was do udziału w charakterze widzów i Jurorów.Kompletne info na FB Profilu - Polskie Piwo.
https://youtu.be/iLfdcjdQRsY
https://youtu.be/VHbpG_6fP1k -mój SPOT WYBORCZY :)
https://youtu.be/iLfdcjdQRsY
https://youtu.be/VHbpG_6fP1k -mój SPOT WYBORCZY :)
Polskie Piwo #53. Szoko. Czekolada. Specjały Kormorana. Browar Kormoran.
Alc. 5,8% Ekstr. 16,5%.W aromacie bombonierka, słodkie czekoladki z alkoholem, marcepan. Niestety da się wyczuć, że aromaty nie są naturalne. Mimo tego, że żelazo także daje znać o swojej obecności w tym napitku, to jest to całkiem fajne DESEROWE piwo. Dla kogoś kto lubi czekoladowe słodycze jak znalazł.
https://youtu.be/DfLHKzKh32c
#Szoko #Czekoladowe #Kormoran #BrowarKormoran #Piwo #PolskiePiwo
https://youtu.be/DfLHKzKh32c
#Szoko #Czekoladowe #Kormoran #BrowarKormoran #Piwo #PolskiePiwo
Polskie Piwo #52. Staropolskie. Podwójnie Miodowe. Browar Staropolski. R...
Słodkie, zniewalający miodowy aromat, potem słody, lekko kwaskowe, z goryczkową nutą.Tak, wiem, to trzeba lubić, ale to przecież piwo MIODOWE jak mówi opis na etykiecie i na kontrze.Mimo żelazistości, która jest w sumie zauważalna dopiero po sporym odgazowaniu, mi smakowało.
https://youtu.be/OKqjpV-2Aj8
#Staropolskie #Miodowe #BrowarStaropolski #PolskiePiwo
https://youtu.be/OKqjpV-2Aj8
#Staropolskie #Miodowe #BrowarStaropolski #PolskiePiwo
Polskie Piwo #51. Bohemian Pilzner. Inne Beczki.
Mimo skromnej piany i jednak dominującej słodowości w aromacie,to jest to całkiem fajny pilznerek.Bez wad,ale moim zadaniem traktować go należy nie jako wizytówkę gatunku ,a wariację na temat.Pijalny,przyjemny,goryczkowy,zbalansowany...
https://youtu.be/sj0R9PdiaTQ
#Pilzner #InneBeczki #PolskiePiwo
https://youtu.be/sj0R9PdiaTQ
#Pilzner #InneBeczki #PolskiePiwo
Polskie Piwo #50 .Miedziany Drań. Browar GENTLEMAN.
Zbalansowane,miedziano-brązowe piwo z wyraźnym dominantem w postaci nowofalowych chmieli.
Goryczka skontrowana elegancką słodyczą,przez co zapewne odczuwalna na nieco niższym poziomie.
Nisko wysycone,bardzo pijalne.W moim odczuciu niewątpliwym atutem jest brak zalegającej,gałęziastej goryczki na finiszu i przyjemna owocowość.
https://youtu.be/pC4ZjEYNtf0
#MiedzianyDran #Gentleman #DobrePolskiePiwo
Goryczka skontrowana elegancką słodyczą,przez co zapewne odczuwalna na nieco niższym poziomie.
Nisko wysycone,bardzo pijalne.W moim odczuciu niewątpliwym atutem jest brak zalegającej,gałęziastej goryczki na finiszu i przyjemna owocowość.
https://youtu.be/pC4ZjEYNtf0
#MiedzianyDran #Gentleman #DobrePolskiePiwo
Polskie Piwo #49.Witbier.Browar Kazik26.
Wstrząsnęło mną.Jest wszystko co ma być w wicie.A extra za te same pieniądze figi,brzoskwinie,odrobina grejfruta :) .Jeden feler...ogólnie rzecz biorąc niedostępne :)
https://youtu.be/c2M3mMTO8tc
#Witbier #Kazik26 #PolskiePiwo
https://youtu.be/c2M3mMTO8tc
#Witbier #Kazik26 #PolskiePiwo
Polskie Piwo #48 .Kwas BETA.LICHTENHEINER.Browar PINTA.
Lekkie,orzeźwiające,dymione,leciutko słodowe.W aromacie kwiaty i białe owoce a na języku kwasek...mmmmm,Smakuje!
https://youtu.be/jyprMV8T728
#KwasBETA #Lichtenheiner #PINTA #PolskiePiwo
https://youtu.be/jyprMV8T728
#KwasBETA #Lichtenheiner #PINTA #PolskiePiwo
Polskie Piwo #47.Ur Weis Bier.URWIS.Kraftwerk.Kattowitzer Brauhaus.
Owszem można pomarudzić że słaba piana i wysycenie niskie.Ale pije się zajefajnie i chyba do tego służy ten napój?Wędzonka na poziomie wyczuwalnym ale nie dominująca pszenicznego charakteru piwa.Kraftwerk łapie plusy u mnie :)
https://youtu.be/27soduyeCFY
#UrWeiseBier #Urwis #Kraftwerk #KattowitzerBrauhaus #PolskiePiwo
https://youtu.be/27soduyeCFY
#UrWeiseBier #Urwis #Kraftwerk #KattowitzerBrauhaus #PolskiePiwo
Polskie Piwo #46. Czterdzieści i Cztery.Dubel Grodziski.Widełka i Linca.
Ten napitek podziałał kojąco na moje zmysły,po tragicznym zajściu z Magnusem.
Choć z Grodziszem ma wspólnego udział w zasypie słodu wędzonego dębem,to pomysł zaskakująco ciekawy.
https://youtu.be/TulrYhLS5lk
#40i4 #CzterdziesciICztery #Widełka&Linca #Grodziskie #PolskiePiwo
Choć z Grodziszem ma wspólnego udział w zasypie słodu wędzonego dębem,to pomysł zaskakująco ciekawy.
https://youtu.be/TulrYhLS5lk
#40i4 #CzterdziesciICztery #Widełka&Linca #Grodziskie #PolskiePiwo
Polskie Piwo #45. Magnus. Browar Jagiełło.
Zastanawiałem się ,czy publikować ten film,bo Mama moja mi mówiła,żeby nie sprawiać ludziom przykrości.
A zapewne ktoś kto wyprodukował ten płyn zadowolony nie będzie.
W sumie ja tez nie byłem....Jeśli lubisz pić cukier z żelazem to polecam.
https://youtu.be/ld46uHDxRQY
#Magnus #Jagiello #PolskiePiwo
A zapewne ktoś kto wyprodukował ten płyn zadowolony nie będzie.
W sumie ja tez nie byłem....Jeśli lubisz pić cukier z żelazem to polecam.
https://youtu.be/ld46uHDxRQY
#Magnus #Jagiello #PolskiePiwo
Polskie Piwo #44 . "RFN". Browar Widełka & Linca.
Noo Panieee...Owocowość,pomarańcza,cytryna,grejfrut robią z nosa miazgę.Wytrawne,z wyczuwalną chmielową goryczką.Żeby tak wszystkie komercyjne piwa chciały smakować.Jestem na TAK!
https://youtu.be/6KIv0kGaGR8
#Widelka&Linca #RFN #PolskiePiwo
https://youtu.be/6KIv0kGaGR8
#Widelka&Linca #RFN #PolskiePiwo
Polskie Piwo #43. Ciemne. Browar LUBICZ. Krakowskie Bitwy Piwowarów Domo...
Kiedy wiesz na jakie piwo masz właśnie ochotę, sięgnij po napój w takim stylu a niewielka jest szansa że się zawiedziesz.Ciemne z krakowskiego browaru LUBICZ daje Tobie właśnie to ,co obiecuje etykieta.EXTRA Kilka słów od Ojca Prowadzącego o Krakowskich Bitwach Piwowarów.
https://youtu.be/qCmLBUz3WOE
#Ciemne #LUBICZ #KBPD #Bitwy #PolskiePiwo
https://youtu.be/qCmLBUz3WOE
#Ciemne #LUBICZ #KBPD #Bitwy #PolskiePiwo
Polskie Piwo #42. Milk Stout. Browar Tenczynek. ROMAN
Bardzo
fajny aromat,choć nie intensywny,to ciekawie zbudowany.W smaku dosyć
wytrawnie jak na mlecznego stouta,ale nie pusto! Pamiętajmy,że ekstrakt
to całe 14% a zawiera jeszcze 2% laktozy.Niski alkohol i małe nasycenie
czynią je wysoce pijalnym.
https://youtu.be/xlRpivM9Fakfajny aromat,choć nie intensywny,to ciekawie zbudowany.W smaku dosyć
wytrawnie jak na mlecznego stouta,ale nie pusto! Pamiętajmy,że ekstrakt
to całe 14% a zawiera jeszcze 2% laktozy.Niski alkohol i małe nasycenie
czynią je wysoce pijalnym.
#Stout #MilkStout #Tenczynek #PolskiePiwo
Polskie Piwo #41. Porter Warmiński. KORMORAN.
Chyba śmiało można już powiedzieć, że to kultowy Porter Bałtycki.Złego słowa nie da się powiedzieć na piwo uwarzone przez Browar Kormoran.Ma wszystko co moim zdaniem mieć powinien...no może kawy trochę więcej bym chciał :) .Brawo!
https://youtu.be/QMibMxO0OV8
#Porter #PorterBaltycki #PorterWarminski #Kormoran #PolskiePiwo
https://youtu.be/QMibMxO0OV8
#Porter #PorterBaltycki #PorterWarminski #Kormoran #PolskiePiwo
Polskie Piwo #40.Porter.Żywiec.
Z niemałym zaskoczeniem przyznaję,że bardzo mi ten Porter smakuje.Czekolada,ekstrakt,słodycz,wysycenie,jak
dla mnie na dobrym poziomie.Cena i dostępność znakomita.Kręta i
przypadkowa była droga do naszego spotkania.Dziękuję Piwny Zagajnik i
Radosław Kotarski. :)
https://youtu.be/N3W0TOVeOlw
#Porter #Żywiec #Zywiec #PiwnyZagajnik #RadekKotarski #PolskiePiwo
przypadkowa była droga do naszego spotkania.Dziękuję Piwny Zagajnik i
Radosław Kotarski. :)
https://youtu.be/N3W0TOVeOlw
#Porter #Żywiec #Zywiec #PiwnyZagajnik #RadekKotarski #PolskiePiwo
Polskie Piwo #39. Aborygen. Browar TENCZYNEK.
Smaczna ,rzemieślnicza AIPA,z regionalnego browaru. Z wyczuwalną warstwą
słodową, konkretną żywiczną goryczką, pachnąca i zbalansowana.
https://youtu.be/yRwtYWNwcN0
#ABORYGEN #Tenczynek #PolskiePiwo
słodową, konkretną żywiczną goryczką, pachnąca i zbalansowana.
https://youtu.be/yRwtYWNwcN0
#ABORYGEN #Tenczynek #PolskiePiwo
Polskie Piwo #38. Czarny KOT. Browar Czarny Kot
Pierwszy raz wpadła mi w ręce butelka ciemnego piwa ,z radomskiego browaru CZARNY KOT.Jakie wrażenia - obejrzyj film.
https://youtu.be/9MmQVYMTJcU
#CzarnyKot #PolskiePiwo
https://youtu.be/9MmQVYMTJcU
#CzarnyKot #PolskiePiwo
Polskie Piwo #37.Pszeniczne.Browar Lubicz.
Piątkowa degustacja piwa z krakowskiego browaru restauracyjnego "LUBICZ". Świeże ,niepasteryzowane,bardzo pijalne.Dwutygodniowy termin przydatności,jest gdzieś krócej?
https://youtu.be/1rpVAQ8xjio
#Pszeniczne #Lubicz #BrowarLubicz #PolskiePiwo
https://youtu.be/1rpVAQ8xjio
#Pszeniczne #Lubicz #BrowarLubicz #PolskiePiwo
Polskie Piwo #36.Browar Tenczynek.BRJ.Zwiedzamy Browar.
Polecam każdemu miłośnikowi piwa taką wyprawę.Jest co oglądać i co wspominać.Można też się napić Dobrego Polskiego Piwa :)
https://youtu.be/KUFn1ry3Hvg
#Browar #Tenczynek #PolskiePiwo
https://youtu.be/KUFn1ry3Hvg
#Browar #Tenczynek #PolskiePiwo
Polskie Piwo #35. Fade To Black. Imperial Coffee Porter.Browar I Hop So....
Moim zdaniem ,chyba najlepsze piwo ,które do tej pory piłem z I Hop So.Słodkie ,choć wytrawne.Palone choć bez popiołowości.Do tego Nutka czarnego chleba przeplatana chmielową goryczką mmmniam.
https://youtu.be/Vbz4uSAUnj4 - film z degustacji
#Porter #FadeToBlack #IHopSo #PolskiePiwo
https://youtu.be/Vbz4uSAUnj4 - film z degustacji
#Porter #FadeToBlack #IHopSo #PolskiePiwo
Polskie Piwo #34.Black APA.Browar Domowy Michał L. i s-ka.
Black APA - wiadomo robotę robią Amerykańskie chmiele.Porównanie ,po
miesięcznym pobycie w lodówce.Pierwsza butelka wypita miesiąc
temu.Jakieś zmiany?
https://youtu.be/sPfNNL4yXvU - link do degustacji
#Michal #BIPA #IPA #PolskiePiwo
miesięcznym pobycie w lodówce.Pierwsza butelka wypita miesiąc
temu.Jakieś zmiany?
https://youtu.be/sPfNNL4yXvU - link do degustacji
#Michal #BIPA #IPA #PolskiePiwo
Polskie Piwo #33.Książęce Czerwony Lager.Browar Książęcy Tychy.
Powiem tak..czasem taki Lagerek tez robi robotę.I do tego Biało-Czerwony!
https://youtu.be/YBIxUTBiUYs
#Lager #BrowaryTyskie #KP #Ksiazece #PolskiePiwo
https://youtu.be/YBIxUTBiUYs
#Lager #BrowaryTyskie #KP #Ksiazece #PolskiePiwo
Polskie Piwo #32.Santa's Shadow.Browar I Hop So
Świąteczne Ciemne Ale pachnące korzennymi przyprawami,imbirem ,cynamonem z nutką czekoladowej słodyczy w wytrawnym piwie.
https://youtu.be/Xte2H61MdVw
#IHopSo #Swiateczne #PolskiePiwo
https://youtu.be/Xte2H61MdVw
#IHopSo #Swiateczne #PolskiePiwo
Polskie Piwo #31.Imperial Stout.Browar Tenczynek.
Imperialny Stout 24 Plato.Kawa ,czekolada,rodzynki,Marcepan i Migdały!Oleiste,likierowe piwo w stylu RIS,choć nieco mało paloności w nim.Jeśli jeszcze nie piłeś,to warto spróbować.
https://youtu.be/tI5rMdMj_gE
#RIS #ImperialStout #Stout #Tenczynek #PolskiePiwo
https://youtu.be/tI5rMdMj_gE
#RIS #ImperialStout #Stout #Tenczynek #PolskiePiwo
Polskie Piwo #30.Bernardyńskie.Grodziskie.Browar Grodzisk Wlkp.
Bardzo pijalne,słomkowe,wytrawne,wędzone,z szampańską pianą i na "GRODZISKICH" drożdżach.Z Browaru w Grodzisku Wlkp.
https://youtu.be/7uOMPdQ_C5A
#Grodziskie #Bernardynskie #PolskiePiwo
https://youtu.be/7uOMPdQ_C5A
#Grodziskie #Bernardynskie #PolskiePiwo
Polskie Piwo #29.Gimme Some Wheat.Smoked Wheat.Browar I Hop So
Po otwarciu butelki bucha aromat bananów.Tak być powinno.Ale cóz to.... po przelaniu do szkła....zapach kwiatów?A skąd to?
https://youtu.be/CBsGfEyXGv8
#SmokedWheat #Wheat #IHopSo #PolskiePiwo
https://youtu.be/CBsGfEyXGv8
#SmokedWheat #Wheat #IHopSo #PolskiePiwo
Polskie Piwo #28.Crash.American Weizen.Browar Reden.
Jest banan,ale jest także melon,brzoskwinia,słodki aromat,sycące piwo i śliczny miodowy kolor.
https://youtu.be/B5cWgggFYuY
#Reden #Weizen #Crash #PolskiePiwo
https://youtu.be/B5cWgggFYuY
#Reden #Weizen #Crash #PolskiePiwo
Polskie Piwo #27.Pineapple Express.Hefeweizen z Ananasem.Browar I Hop So
A to zmyłka :).Weizen wytrawny.Owocowo,"pieprzne" i estrowe drożdże
T-58.Ananas zamiast bananów.Bardzo ciekawe spojrzenie na ten styl.W
sklepie takiego nie znajdziecie.
https://youtu.be/79NvgumZX9k
#IHopSo #Hefeweizen #Ananas #PolskiePiwo
T-58.Ananas zamiast bananów.Bardzo ciekawe spojrzenie na ten styl.W
sklepie takiego nie znajdziecie.
https://youtu.be/79NvgumZX9k
#IHopSo #Hefeweizen #Ananas #PolskiePiwo
Polskie Piwo #26.Porter.Okocim.Czerwona etykieta.Pół roku na sklepowej p...
Kupiłem dwa takie wyleżakowane na sklepowej półce przez pół roku co
najmniej portery.Termin przydatności jeszcze pół roku prawie.Czy aby na
pewno nie zepsuty?A może wyszło mu to na dobre? https://youtu.be/ZmrMMTl6vuM
#Porter #Okocim #Pulkownik #PolskiePiwo
najmniej portery.Termin przydatności jeszcze pół roku prawie.Czy aby na
pewno nie zepsuty?A może wyszło mu to na dobre? https://youtu.be/ZmrMMTl6vuM
#Porter #Okocim #Pulkownik #PolskiePiwo
Polskie Piwo #25.Earl Grey Stout."5 am".Browar I Hop So
Degustacja komentowana :p pierwszego z otrzymanych od warszawskiego
Browaru I Hop So piw.Herbatę i stoutową paloność czułem jeszcze po
godzinie...jest dobrze..CI LUDZIE WIEDZĄ JAK ROBIĆ PIWO!
https://youtu.be/vMgSjOSTrUk
#IHopSo #Stout #EarlGrey #5am #PolskiePiwo
Browaru I Hop So piw.Herbatę i stoutową paloność czułem jeszcze po
godzinie...jest dobrze..CI LUDZIE WIEDZĄ JAK ROBIĆ PIWO!
https://youtu.be/vMgSjOSTrUk
#IHopSo #Stout #EarlGrey #5am #PolskiePiwo
Polskie Piwo #24.Grand Imperial Porter. Browar AMBER. BackStage.
Porter Bałtycki z Browaru AMBER. Lubię to piwo,polecam to piwo,będę pił to
piwo.Amber mi pasuje...z reguły...choć nie zawsze, bo na przykład Żywe jakoś mi "nie wchodzi" ale może po prostu nie piłem go w odpowiednim czasie. Porter pasuje do racuchów! :)
https://youtu.be/X6YUtZ7c038
#Porter #PorterBaltycki #Amber #PolskiePiwo
piwo.Amber mi pasuje...z reguły...choć nie zawsze, bo na przykład Żywe jakoś mi "nie wchodzi" ale może po prostu nie piłem go w odpowiednim czasie. Porter pasuje do racuchów! :)
https://youtu.be/X6YUtZ7c038
#Porter #PorterBaltycki #Amber #PolskiePiwo
Polskie Piwo #23.The BUTCHER.BroKREACJA.Roman.BackStage.
Co się odwlecze,to nie uciecze.Nieterminowa degustacja The Butcher-a
warzonego w Szczyrzycu w browarze GRYF,przez krakowską BroKREACJE.Fajne
IPA w kolorze czerwonym .
https://youtu.be/lPiwp8z9Fy8
#TheButcher #BroKreacja #Ipa #WestCoast #PolskiePiwo #Roman
warzonego w Szczyrzycu w browarze GRYF,przez krakowską BroKREACJE.Fajne
IPA w kolorze czerwonym .
https://youtu.be/lPiwp8z9Fy8
#TheButcher #BroKreacja #Ipa #WestCoast #PolskiePiwo #Roman
Polskie Piwo #22.Koźlak.Perła.Browary Lubelskie
Koźlak z Browaru Perła.Bez napastliwego alkoholu w smaku,słodowe z lekką goryczką,ładną pianą i posmakiem toffi na koniec.
https://youtu.be/VPHmqhqndsc
#Kozlak #Perla #Piwo #PolskiePiwo
https://youtu.be/VPHmqhqndsc
#Kozlak #Perla #Piwo #PolskiePiwo
Polskie Piwo #21.American IPA .Hedge Hog.Kraftwerk
W sumie poprawne piwo.Lepiej wypada w aromacie.Gdyby było nie tak
głęboko odfermentowane,nie byłoby puste w "środku".Ciało zamaskowało by
gałęziastą goryczkę któregoś z użytych chmieli.
https://youtu.be/llBa0IiJlIQ
#AIPA #HedgeHog #Kraftwerk #PolskiePiwo
głęboko odfermentowane,nie byłoby puste w "środku".Ciało zamaskowało by
gałęziastą goryczkę któregoś z użytych chmieli.
https://youtu.be/llBa0IiJlIQ
#AIPA #HedgeHog #Kraftwerk #PolskiePiwo
Polskie Piwo #20.Po Godzinach .Cherry Milk Stout.Browar AMBER.
Wiśniowo, mleczny Stout z browaru Amber.Jest kawa ,czekolada i wiśnia też jest :) O dziwo jest prawie wytrawne!
https://youtu.be/r6tS2fJGxEU
#Amber #Stout #Cherry #Milk #PolskiePiwo
Subskrybuj:
Posty (Atom)