SmaSh IPA. Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych 2016

Kolejna Bitwa z serii Krakowskich Bitew Piwowarów Domowych odbyła się w krakowskim pubie Weźże Krafta  26.06.2016 w stylu SmaSh IPA.

Dobre piwo, fajna atmosfera, przestronny lokal i uprzejma obsługa.

Nawet ze znalezieniem miejsca parkingowego nie miałem większego problemu, mimo że lokal w ścisłym centrum miasta się znajduje.

Tylko kto do pubu autem przyjeżdża.....  :p


#KBPD #WEŹŻE #SmaSh #DobrePolskiePiwo

#74 Huncwot. Pracownia Piwa.

Huncwot z Pracowni Piwa. Aipa 14 BLG/ 5,9% alc/ 75IBU degustowana w letni upalny dzień tuż przed burzą  :)
#Huncwot #PracowniaPiwa #DobrePolskiePiwo

#73 Kasztelan Niepasteryzowane Pszeniczne Klarowne. Sierpc. Carlsberg.

Lubię pszeniczniaki, więc nadszedł czas aby testnąć tego Kasztelana. Idealny nie jest, ale smakuje pszenicznie...
#Kasztelan #Niepasteryzowane #Pszeniczne #Klarowne #DobrePolskiePiwo

Szkło od ŻYWCA. Unboxing.

Takie oto szkiełka dotarły do mnie w zamian za fotki które posłałem na konkurs NIE LADA DEGUSTACJA
https://www.zywiec.com.pl/bramka
#ŻYWIEC #SZKŁO #POKAL #KONKURS #DobrePolskiePiwo

#72 Golden Ale. Książęce. Kompania Piwowarska.

#72 Golden Ale .Książęce. Kompania piwowarska.
Ekstrakt 12,5% Alkohol 5,2%
Chmiele: UK Golding, Sovereign, Pilgrim, Target, Mosaic. :)
Pierwsze piwo górnej fermentacji z KP zdaje się.Do tego nawet na nowofalowych chmielach. Mile zaskoczony zawartością butelki zapraszam na film :)

#Golden #Ale #KP #Ksiazece #DobrePolskiePiwo

Pierwsze Dzikie Piwo Porzeczkowe w Browarze :)

Ogólnie niewychowane to piwo i....zepsute. Ale za to porzeczkowe :)
#Kwas #Pszenica #DobrePolskiePiwo

Słodowanie 2.0. Malting. Jak słodować ziarno.

Jak słodować jęczmień, pszenicę inne zboża. Wersja nowa, poprawiona, bo człowiek się rozwija... :)

W poprzednim filmie dawno dawno temu pokazałem jak ekstremalnie prosto zesłodować jęczmień. Słód robiony tamtym sposobem także nie był zły, choć prekursory DMS dawały znać o sobie w postaci kukurydzy w piwie. Może w niektórych przypadkach ta "kukurydza" w jakiś sposób wzbogacała smak i aromat, ale umówmy się, z reguły pożądana nie jest.

Dlatego od dłuższego czasu słód w Domu Pachnącym Żywicą powstaje w sposób przedstawiony na filmie.
https://youtu.be/1DUNXtY6TtY


#Słód #Malt #Piwo #DobrePolskiePiwo